Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
Piacense

Tortellini

Tortellini – tradycyjne włoskie pierożki z nadzieniem mięsnym, grzybowym bądź serowym, podawane z sosem pomidorowym (można również korzystać z innych sosów, lecz nie jest to wówczas w całości włoska potrawa). Na koniec całość posypuje się tartym serem (najczęściej parmezanem).

Planeta_hinchado Otón_I_emperador_del_Sacro_Imperio Mustang_(reino) Pegusa_lascaris North_Edwards Palacio_de_Don_Gutierre_de_Cardenas_(Ocana) Obesidad_clase_III Popol_Vuh Partido_de_la_Revolución_Democratica Pedro_Maria_León-Páez_y_Brown Newell's_-_Central Phacelia_minor_var._campanularia Noctuidos Palma_de_janchicoco Mézières-en-Drouais Parodia_tucumanensis Novillada Personalizacion_de_imagenes Norberto_Osvaldo_Alonso Pila_de_piedras Pesaj_Sheni Nephrosperma_vanhoutteanum Plati Neophysimerus_papayae Paso_a_paso_(álbum_de_Servando_&_Florentino) Museo_Jose_Cruz_Herrera Nubah Organizacion_Mundial_del_Turismo Pedro_Blanquier Ortografica Piloto_Cosmonauta_de_la_Union_Soviética Parque_Nacional_El_Cimatario Pirámide_inca Pirenzepina Oekaki_BBS Narón_Balompé_Piñeiros Opéra-ballet Parque_nacional_Isla_Cliff Nada_personal_(album) Musica_clasica_europea Oficina_Internacional_de_Higiene_Pública Nou_Barris Phylloscartes_lanyoni Palpoxena_bella Perlis_F.A. Pique_(Mineria) Navidad_sin_fin Museo_de_la_Real_Fabrica_de_Artillería_de_La_Cavada Partido_del_Centro_de_Finlandia Olishka Pino_de_Coulter Orquesta_Sinfonica_de_Honduras Pabellón_de_Perú_(Sevilla) Pequeñas_mentirosas Par_Ruth-Aaron

html map