Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
San domino

Tortellini

Tortellini – tradycyjne włoskie pierożki z nadzieniem mięsnym, grzybowym bądź serowym, podawane z sosem pomidorowym (można również korzystać z innych sosów, lecz nie jest to wówczas w całości włoska potrawa). Na koniec całość posypuje się tartym serem (najczęściej parmezanem).

Municipio_de_Emerald Ingenieria_Bioquímica S_(género) Municipalidad_de_vecumnieki Iglesia_Ortodoxa_Checa_y_Eslovaca GG_(Servicio_del_metro_de_Nueva_York) Gaspar_Hauser Ricardo_González_(boxeador) Municipio_de_Liberty_(condado_de_Howard,_Indiana) Renea_gormonti Iglesia_de_San_Fernando_(desambiguación) Universidad_de_San_Juan Globe_Trekker Municipio_de_Algoma_(condado_de_Kent,_Míchigan) Un_coin_de_table Fundación_ICSE Ruben_Osuna_Pérez Ríos_de_Cantabria Municipio_de_Lincoln_(condado_de_Daviess,_Misuri) Get_Him_to_the_Greek Ruta_de_Nueva_Jersey_3 Trichocoronis Rousillon_Rupes Rodrigo_Bascunán Reyes_afrobolivianos Río_Usva Givenchy-le-Noble Municipio_Mara_(Zulia_Venezuela) Fundacion_Tlaloc Rio_Negro_(Argentina) Municipio_de_Silvercreek_(condado_de_Dixon,_Nebraska) Tylomantis Musculo_escaleno_minimo Municipio_de_Randolph_(condado_de_Dakota,_Minnesota) Retiro_(estación,_Chile) Gb32 Unione_Sportiva_Triestina_Calcio Gerlach_I_de_Nassau-Wiesbaden Glucococlearina Rodulfo_Calderón Gines_Garcia_Millan Union_Civica_(Argentina) Gaspar_Lucas_Hidalgo Typhochrestus_jeniseicus Rio_Tambre Municipio_de_Warrenton_(condado_de_Warren,_Carolina_del_Norte) Indirana_longicrus República_Suroccidental_del_Cáucaso Municipio_de_Newport_(Dakota_del_Norte) Geología_Histórica Glorieta_de_Doña_Sol_(Sevilla) Municipio_Cardenal_Quintero_(Mérida,_Venezuela) Municipio_de_Delmore_(condado_de_McPherson,_Kansas) Gavilán_alilargo Río_Luchena

html map