Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
Meddici

Tortellini

Tortellini – tradycyjne włoskie pierożki z nadzieniem mięsnym, grzybowym bądź serowym, podawane z sosem pomidorowym (można również korzystać z innych sosów, lecz nie jest to wówczas w całości włoska potrawa). Na koniec całość posypuje się tartym serem (najczęściej parmezanem).

La_comarca_minera Lex_de_bello_indicendo Javi_Garcia Itapevi Jovibarba_hirtella Jaime_Gajardo_Orellana José_Maria_Bourgon Lenguaje_de_programacion_Scala Keystone_(Wisconsin) José_Maria_Alvarez_del_Manzano_y_Lopez_del_Hierro Just_a_Little_More_Love Isael_Villa_Villa Krupp_K5' J_R_R_Tolkien:_Una_biografía Jonathan_Atwood_Campbell José_Manuel_Yanguas_Calleja Le_Poiré-sur-Vie Jean-Luc_Nancy La_Pobla_de_Vallbona_Puebla_de_Vallbona Keniano Iru La_fontana_de_oro Joaquín_Andrés_Irigoytia Kata-ha-jime LE_711 J_Juss Kilometro_3_6_(estación) Ley_Orgánica_13/1982,_de_10_de_agosto,_de_reintegración_y_amejoramiento_del_Régimen_Foral_de_Navarra José_Maria_Olazabal Liechtenstein_en_los_Juegos_Olímpicos_de_Invierno_1988 Jonuta_(municipio) Itacoatiara Laurent_Lamothe Juan_de_Ortega_y_Montanés Jean-Baptiste_Carnoy Jesús_Nazareno_(Mendoza) Kolan_(Burkina_Faso) Kill,_I_Oughta Isla_de_Belitung Jardín_Botanico_de_Auckland Linthal_(Alto_Rin) King_Edward_Point Jesús_Maria_Padilla Kilkenny_(Minnesota) La_bestia_bajo_el_asfalto Junkers_Jumo_213 Lino_rojo KV_80 La_Vallee-au-Ble LaDonna_Adrian_Gaines Isodactylus Ladierna_portuguesa José_"Peta"_Fernández Jose_Ordóñez_Jr. Jorge_de_la_Rua

html map