Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
Pasta

Tortellini

Tortellini – tradycyjne włoskie pierożki z nadzieniem mięsnym, grzybowym bądź serowym, podawane z sosem pomidorowym (można również korzystać z innych sosów, lecz nie jest to wówczas w całości włoska potrawa). Na koniec całość posypuje się tartym serem (najczęściej parmezanem).

Salò_o_le_120_giornate_di_Sodoma Trafalgar_(Madrid) Sociedad_Internacional_de_Criptozoología Semana_Santa_de_Benetússer Sinfonia_n_5_(Arnold) Screamers_(pelicula_de_2006) Saint-Martin-le-Gaillard Sarq_al-Andalus Sociedad_Española_de_Neumologia_y_Cirugia_Toracica The_Bootleg_Series_Vol_5:_Bob_Dylan_Live_1975_The_Rolling_Thunder_Revue Segundo_álbum_de_estudio_de_Ashley_Tisdale Si_vas_por_Chile/_Yo_vendo_unos_ojos_negros TWAIN San_Pablo_(ciudad) Thalasseus_maximus Stillingia_glandulosa Scroph._Ind. Santa_Maria_del_Tiétar_(Ávila) San_Costanzo Sílvia_Cóppulo Teoria_de_Juegos Sergéi_Yesenin Staryy_Bolshevik Seleccion_de_fútbol_de_Mozambique San_José_del_Rincón_(Santa_Fe) Tajique_(Nuevo_México) Santuario_y_Monasterio_de_Santa_Catalina_de_Siena_(Lima) Saddlers Sarothrura_watersi Sainte_Marie-du-Bois_(Mayenne) Stone_(unidad_de_masa) Selina_Jen Saint_Cyr_la-Rosière Saint_Aubin_du-Perron Subtítulo Smith's_Cloud Seleccion_de_futbol_de_Murcia Superliga_masculina_de_voleibol_de_España_2006_07 TCS_Canal_2 Tema_(lingüística) Sinfonía_n_º_27_(Mozart) Tomas_el_Apóstol San_Enrique_Walpole Salto_(departamento_Uruguay) Saint_Germain_de-la-Coudre Tom_Gorman_(tennis) Sólo_Ellos_(película) Selección_de_futbol_de_las_Antillas_Neerlandesas Salisbury_(condado_de_Nassau,_Nueva_York) Teoria_X-barra Tonerre_Yaoundé The_Swan_Theatre Salto_(partido) Sofia_de_Hungría San_Damiano

html map