Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
Piacense

Rotelle, Ruote

Ruote (także: rotelle) – rodzaj włoskiego makaronu, wymyślony w okresie industrializacji Włoch na początku XX wieku. Kształt inspirowany jest światem mechaniki - wzorowany na kole samochodowym, kolejowym lub mechanicznym albo na kierownicy pojazdu. Nadaje się przede wszystkim do zapiekanek i sałatek. Z uwagi na kształt dobrze wyłapuje z talerza zawiesiste sosy.

Alejandro_V_de_Pisa Don_Hong-Oai Edgar_F._Riek Dorcus_taurus_javanus Davidia_laeta Danilo_Blanusa Cordillera_Raura Cuerpo_extrano_(novela) Cransac Dual_Dry_Clutch_Transmision EDonkey_2000 Distrito_de_Patan Demografia_de_La_Rioja_(España) Distrito_de_Göppingen Diario_Oficial_de_la_Generalitat_Valenciana Amaia_Montero_2_(álbum) Alvar_Perez_de_Guzmán Cybaeus Departamento_de_Tolima Descriptores_de_timbre_de_audio_del_MPEG_7 Cornelius_Vanderbilt Distrito_de_Bambamarca_(La_Libertad) Cándido_López_y_Malta Alfonso_y_Estrella Dulce_María_Loinaz Currito_de_arrabal Cosmos_Un_viaje_personal Dacrón DeSoto_(Texas) Cándido_López Cuando_no_estás Dead_Man's_Folly Craseonycteridae Cryptotis_orophila Curva_plana Do_215 Don_Dionis_de_Portugal Destructores_clase_Durand_de_la_Penne Copa_davis American_society_of_plant_taxonomists DePaul_Blue_Demons Ami_shakushi Día_Internacional_de_la_Atención_Otológica Alvaro_de_Mendana_y_Neyra Dwayne_Johnson Departamento_Humahuaca Corona_Freeway Alfiler_(desambiguación) Alemania_en_los_Juegos_Olimpicos_de_Invierno_2006 Domingo_A._Mercante Dialecto_samaritano Corredor_Verde Depresion_psicológica Alpha_Virginis Crassula_ovata

html map