Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
Bolognese

Tortellini

Tortellini – tradycyjne włoskie pierożki z nadzieniem mięsnym, grzybowym bądź serowym, podawane z sosem pomidorowym (można również korzystać z innych sosów, lecz nie jest to wówczas w całości włoska potrawa). Na koniec całość posypuje się tartym serem (najczęściej parmezanem).

San_Pedro_de_Macorís,_San_Pedro_de_Macorís Teoría_del_etiquetaje Tiempo_final Tallahassee_(Florida) Tanja_Bakić State_Route_161_(Nevada) Saxifraga_cordi Semana_Santa_de_Pozo_Alcón Terrasa Shalë The_Ocean_(Led_Zeppelin) Sida_oahuensis San_Martín_de_San_Juan Tornado_de_Córdoba_de_2003 That's_What_I_Think Submarino_estratégico Topónimos_griegos Sembawang_S.C. Torre_Bermeja_(Benalmádena) Segunda_Division_B_de_Venezuela_2006_07 Selección_nacional_de_futbol_de_los_Paises_Bajos Teresa_de_Leon Teletubbies_dicen_Eh_oh! Saint_Brice_sous_Foret Torpediniformes The_Arrival Snitz_Edwards Scooby-Doo_y_el_monstruo_de_México Saxifraga_stellaris_var._gemmifera Salvia_angustifolia Tercera_Division_de_Espana_2000_01 Seung_Yeop_Lee Thomas_Martin_(paleontólogo_alemán) Síndrome_del_cuello_rojo Saint-Laurent-d'Arce Steetz Sastracella_abdominalis Scyliorhinus_haeckelii The_number_of_the_beast_(cancion) Transgenero Subversivo Takaya_Kurokawa Shelby_Cobra_Daytona Teatro_Pablo_Tobon_Uribe_(Medellin) Superman_(videojuego_de_1988) Santa_Marina_(Entrambasaguas) Semion_Dezhniov Star_Wars_Caballeros_de_la_Antigua_Republica_2_Los_Senores_Sith Smithfield_(Kentucky) Sector_energético Teófilo_Salinas_Fuller Temporada_de_huracanes_en_el_Atlantico_de_1982 Saint-Martin-les-Melle Squalius_laietanus Territorios_Británicos_Del_Océano_Índico

html map