Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
San domino

Tortellini

Tortellini – tradycyjne włoskie pierożki z nadzieniem mięsnym, grzybowym bądź serowym, podawane z sosem pomidorowym (można również korzystać z innych sosów, lecz nie jest to wówczas w całości włoska potrawa). Na koniec całość posypuje się tartym serem (najczęściej parmezanem).

Blue_Planet_Software Cavallino_Treporti Bibern_(Schaffhausen) Busardo_calzado Carlos_Gregorio Castillo_de_Suze_la-Rousse Cabeceo_(navegacion) Castellterçol Bārhaspatya_sūtra BRU Bahi_Ladgham Boyero_cacique Calheta_(Açores_-_freguesia) Beats_por_minuto Blue_Thunder_(serie_televisiva) Campo_de_la_verdad-Zamora Carlos_Masquelet Casalmaiocco Batalla_de_el-Alamein Canelones_(comida) Cantón_de_Saint_Lizier Borde_de_ataque Banka_Slovenije Carlos_di_Laura Beitar_Illit Cempaxóchitl Challenger_de_Busan Cereus_chiloensis Base_Gabriel_Gonzalez_Videla Bromuro_de_bencilo Bajando_la_luna_(ritual) Busto_de_Bureba Blas_González_Ortúzar Bloqueo_del_Callao_(desambiguación) Challes_les-Eaux Bar_del_infierno Bazincourt_sur-Epte CNAME Centropus_cupreicaudus Cantón_de_Toulouse-4 Caelius_Vibenna Champhol Baroniinae Barrio_Nagera Bayh Bueno Carnegie Cesare_de_Lollis Bibilioteca_Nacional_do_Brasil Ceruchus_atavus Campeonato_mundial_de_natacion_de_2007 Chaq_Mol Boadilla_del_Ampurdán Carlo_Biagi Carlos_Wila

html map