Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
Pizza

Tortellini

Tortellini – tradycyjne włoskie pierożki z nadzieniem mięsnym, grzybowym bądź serowym, podawane z sosem pomidorowym (można również korzystać z innych sosów, lecz nie jest to wówczas w całości włoska potrawa). Na koniec całość posypuje się tartym serem (najczęściej parmezanem).

Publio_Pinario_Mamertino_(consul_489_adC) Línea_de_Matinha Primer_viaje_de_Mozart_a_Italia Medalla_de_Donante_de_Sangre Mario_Handler Los_siete_habitos_de_las_personas_altamente_efectivas Primero_de_Mayo_(Entre_Ríos) Mellow_Valley_(Alabama) Raynaud Living_Death Primera_División_de_España_2012/13 Maha_yugas Los_Quillotas Límite_de_exposicion_profesional Mekosuchinae Malcolmia_lacera_subsp._lacera Matías_Jose_de_Figueroa Gran_Premio_de_Hungría_de_1999 Propaganda_espacial Masashi_Ueda Lucio_Saenio_Balbino Medeyrolles Grace_Church_and_Dependencies Magia_del_caos Gpro Gobiopterus_macrolepis Reaccion_de_Beloúsov_Zhabotinski Margaret_(revista) Gran_Premio_de_Francia_de_1962 Referencias_históricas_sobre_Jesus_de_Nazaret Puerto_de_Apalachicola Pārijāta Mercurio_(I) Mendaro_(Guipúzcoa) Primera_ley_de_la_geografia Receptor_de_hormona_tiroidea_alfa Gradius_(serie) María_Laura_Corradini Quién_Dijo_Ayer Red_en_bus Meknès_Tafilalet Microichthyurus_neglosensis Michel_Richard_Delalande Gol_Transportes_Aereos Luis_Barragan Matilla_de_la_Vega Malvern_(Ohio) Gomorra_(desambiguación) Meilichius_fasciatus Marco_Pigossi Maths_Training_del_Prof_Kageyama Gran_Premio_de_Austria_de_1998 Rahatgarh Mecklenburgo-Strelitz Manolito_Gafotas_(serie_de_TV)

html map