Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
Meddici

Tortellini

Tortellini – tradycyjne włoskie pierożki z nadzieniem mięsnym, grzybowym bądź serowym, podawane z sosem pomidorowym (można również korzystać z innych sosów, lecz nie jest to wówczas w całości włoska potrawa). Na koniec całość posypuje się tartym serem (najczęściej parmezanem).

Aguas_de_las_Cuencas_Mediterraneas Charro William_Courtenay,_IX_conde_de_Devon Cheiridopsis_luckhoffii A_taste_for_passion Alcaluz Club_estudiantes_de_la_plata Alain_Marie_Juppé Vathiménil Aeropuerto_de_Rovaniemi Vincent_Gray Zachary_Gordon Walter_Runciman Condado_de_Johnson_(Kentucky) Conde_de_Wied Viktor_Savelyev Aldo_Ino_Ilešič Clase_T1 Ageratina Conferencia_de_wannsee Acronychia_melicopoides_var._lasiantha Afilarmonica_NiFú-NiFá Vysšaja_Liga_1994 Club_Balonmano_Alzira Vuelta_ciclista_a_España_1936 Acido_muramico Aleixar Variacion_de_la_entalpía_estandar_de_formación Willk. Condado_de_DeKalb_(Alabama) Châteauneuf_Miravail Coccyzidae Agustín_Curima Conflicto_diplomatico_entre_Marruecos_y_España_de_2007 Acusativo Consejerias_de_la_Generalidad_de_Cataluña Airbus_A320-200 Xiphophorus_continens Ahmad_al-Ahsa'i Albinea Code_lyoko:_Evolution Chuchi_Mata Conjunto_Historico_Artistico Variedades_pseudo-Riemann Aldehuela_de_Calatañazor Conami_portoricensis Viols_en_Laval Wu_Hu China_del_Este Chondrostoma_kubanicum Wesley_Chapel_(Florida) Vive_(album_de_Malu) Whitaker Abbath_doom_occulta Condon_(Oregón)

html map