Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
Piacense

Linguine

Linguine (linguini) - włoski makaron pochodzący z Ligurii, a dokładnie z Genui, bardzo podobny do klasycznego spaghetti.
Różnią się tym, że linguine jest spłaszczony.
Podaje się go np. z owocami morza lub pesto.

Sri_Nagar Servicios_sobre_Mensajeria_Instantanea Tilapia_bemini Tarta_de_fresa Sulcorebutia_haseltonii Taxi_Driver Tito_(santo) Tratado_de_la_Union_Europea Tetsuzō_Iwamoto Salamandra_nebulosa_del_Japon Saulnieres_(Eure_y_Loir) Torcón_(pico) Telefunken Shoggoth Sergio_Rodriguez_(desambiguacion) The_surreal_life Transpositor Telebasura_(album) The_Return:_Shadow_Souls Tamolanica_phryne Termoterapia Tochinoshin_Tsuyoshi T-Veronica Transporte_sólido Saxifraga_blanca San_José_de_Tarbes_(El_Paraiso) Sibaté_(Cundinamarca) Todo_esta_en_tu_mente Saint-Paul-le-Froid Steven_Tyler Sonia_(pelicula_de_1986) Steven_Bauer Titus_Iunius_Severus Siempre_a_mi_lado Segóvax Sony_Music Salto_de_Entrepeñas Santa_Maria_del_Paramo_(León) Sondeos Tillie_Moreno Sea_and_Land_Church Tartagos_horadados The_First_Avenger:_Captain_America Tou_Katsu Saints_Row_2 San_javier_de_loncomilla The_Cat_in_the_Hat_(película) Saint_Jean_le_Thomas Thosai Símaco Templo_Expiatorio_del_Santísimo_Sacramento Síndrome_de_Legg_Calvé-Perthes Steenstr Silvana_(ópera) Synallaxis_erythrothorax

html map