Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
Meddici

Penne, Penne Rigate

Penne – makaron typowy dla kuchni włoskiej, pochodzący z południa Włoch. Ma kształt rurek, które mogą być rowkowane (penne rigate) lub gładkie (penne liscie). Podaje się go np. z owocami morza lub z pesto.

T-60 Selviejo_(Cantabria) Señal_diferencial_de_bajo_voltaje Seleccion_de_basquetbol_de_Canadá Saint_Laurent_sur_Othain Slide_(guitarra) São_Carlos Testamento_de_Simon_Bolivar Sophie_Calle Scamper Sostyn Tratado_de_Olimpia Sistema_de_designacion_aeronaves_del_RLM Sarata Serezin_du_Rhone So_Far_So_Good Spot_publicitario_de_Iş_Bank_con_Ataturk Salies_du-Salat Theodore_Whitmore Tierra_de_los_muertos Tecnecio Slicker_Than_Your_Average Saint-Amans_(Aude) Saint_Alban-Leysse Silent_pc Semantica_denotacional TTD-1 Sweet_&_Sour_Hot_y_Spicy Stojan_Protic Trece_puntos_del_gobierno_de_Negrin Schlumbergerinida Schouwburgplein Selva_mosaico_costera_de_KwaZulu_y_El_Cabo Stockw. Something_Wall-Mart_This_Way_Comes Shade_the_Echidna Saint-Laurent-de-Levezou San_Nicolás_de_Pánuco Sandraudiga Spilanthes_radicans Seven_de_la_República Síntesis_directa Specht Termitas The_Woman The_Royal_College_of_St._Alban Secretaria_de_la_Funcion_Pública_(México) Siaka_Stevens Tokimeki_Memorial_Girl's_Side:_2nd_Season Samajwady Sega_Mega_Drive Swida_racemosa Stefán_Jóhann_Stefánsson Sekou_Oliseh T_J_Thyne

html map