Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
Florence

Agnolotti

Agnolotti – odmiana włoskich pierożków ravioli, danie typowe dla Piemontu. Agnolotti wypełnia się farszem mięsnym z pieczonej http://www.wielkopolskie.deska-modrzewiowa.biz.pl wołowiny i warzyw (ewentualnie sera). Tradycyjnie są wykonywane z makaronu jajecznego i mają kształt kwadratu o boku http://www.dolnoslaskie.deska-modrzewiowa.edu.pl około jednego cala. Prostokątne noszą natomiast nazwę Agnolotti al plin i są najpopularniejsze w rejonie Langhe i Monferrato. Gotuje się je we wrzącej wodzie i podaje z roztopionym masłem i szałwią oraz posypuje startym parmezanem. Możliwe jest także zaserwowanie http://www.kujawskopomorskie.deska-modrzewiowa.edu.pl agnolotti w rosole.

Apostrophes Harold_Eliot_Varmus Asclepias_cryptoceras Avanca Anand_Tucker Autopista_General_Canas Hymn Hibiscus_trionicus Mouras Honduras_en_la_Copa_Mundial_de_Futbol_de_2010 Hawke's_Bay_United_F_C Aries_Espenan Arboreto_Los_Cuadros_de_Sierra_de_Espuña Guerra_argentino_brasilena Antonio_Gonzalez_Ruiz Athyreus_peckorum Angélica_Castro Holly_Springs_(Misisipi) Howard_University Monolepta_amiana Antonio_de_Nebrija_(desambiguación) Guerra_de_los_boxers Anticongelantes Andryala_bourgeaui Astrométricas Modo_vídeo Miriam_Perez Guerra_de_los_Cien_Anos_(1337-1360) Andrea_D'Angelo Asamblea_Nacional_Constituyente Grupos_funcionales Movimiento_Tractariano Avenida_Nevsky Asociacion_de_Comités_Olimpicos_Nacionales Aurrerá Heráclito_y_Demócrito Anito Ham_sur-Meuse Anatomía_humana Andrés_José_(desambiguación) Idioma_cornico Apocalypse_'77 Guerville_(Yvelines) Moto_G Archipiélago_de_Wanshan Apremont_(Ain) Asparrena Guerra_terrestre Ministerio_de_Fomento_de_España Grupo_Financiero_FICOHSA Mordella_leucaspis_persica I.D.E. Guillainia_novo-ebudica Anemone_narcissiflora_f._fasciculata Aven_de_Orgnac

html map