Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
San domino

Cannelloni

Cannelloni - włoski makaron wyglądem przypominający rurki o średnicy około 3 cm. Najczęściej nadziewany jest mięsem mielonym, sosem pomidorowym oraz beszamelowym, a całość posypywana jest startym serem. Przyrządzanie Rurki z farszem mięsnym lub warzywnym układamy w żaroodpornym naczyniu, następnie polewamy sosem (pomidorowym, beszamelowym) tak, aby cały makaron był zanurzony. Pieczemy w piekarniku przez około 40 min. bez wcześniejszego gotowania.

Invasion_a_Iraq Lenguas_sabelicas Leather_Jackets Leopardo_de_Honor Jardin_Majorelle José_Luis_Viloria Jorge_Carrillo_Olea Koruna_ceska Keith_Askins Lisowczycy Julio_Salvador_y_Diez-Benjumea Juan_Antonio_de_Arenales J_M_W_Turner Jose_Ignacio_Vergara La_noche_quedó_atrás Lechero Jinta_Hanakari José_Mauro_de_Vasconcelos Jardin_Botánico_de_Vegetacion_Natural_Olontina_(Parc_Nou) Lengua_checa Juan_José_García_de_Vinuesa Linea_M-230_(Campo_de_Gibraltar) Lacabarede La_CQ_(temporada_3) Keeley_Hazel Julia_en_la_Onda José_Manuel_Martínez_Bande Irlanda_en_los_Juegos_Olimpicos_de_Pekín_2008 Lenguas_arahuacanas Linea_A_(Cordoba) Juan_David_Garcia_Bacca Lesión_de_nervio Laura_Alonso Johann_Otto_Boeckeler Ladriello Lista_de_Estadios_de_Venezuela LV_GV Invasion_(pelicula_de_1969) Kilchberg_(Zúrich) Jeanette_Lehr Institución_Educativa_Coronel_Bolognesi Isla_Tac Kutaís Jaaukanigas José_Luis_de_Santos_Ambas Josemari_Calleja Linea_30_(EMT_Madrid) Kujo_Michifusa Lacrosse_(banda) J._Ricart Juan_de_Herrera_(desambiguacion) Javier_Perez_Pérez Isla_Sola_(Argentina) Jefferson_(Estado_de) Legislación_sobre_homosexualidad_en_Latinoamérica

html map