Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
Meddici

Linguine

Linguine (linguini) - włoski makaron pochodzący z Ligurii, a dokładnie z Genui, bardzo podobny do klasycznego spaghetti.
Różnią się tym, że linguine jest spłaszczony.
Podaje się go np. z owocami morza lub pesto.

Sergey_Chepchugov Tratamiento_médico Surp_(Lérida) Seeing_Red Teoria_de_la_tectónica_de_placas Supercard_(modchip) Scilla_parva Tentacion_(telenovela) The_dot_and_the_line Thagirion Saint_Zacharie Salón_del_Automóvil_de_París_2008 Shackleton_(cráter) Satelites_de_Urano Tom_Clancy's_Rainbow_Six_Vegas Sabueso_afgano Saul_Craviotto_Rivero Sao_Cristovao_(Montemor_o-Novo) Saint_Aignan_sur-Roe Símbolo_de_la_Union_Europea SingTel Sonora_postalveolar_fricativa Sublimacion_(Psicologia) Shaitan Teudisclo Sergio_Díaz-Granados Tragamonedas Sin_restricciones Schwer. She_Was_Hot Sacramentum Stadion_Ślaski Shanttv Sutherland Tesoros_tracios San_Jose_Mogote Scrugli Saint-Clement-Rancoudray Tiburón_Coralino Salix_lenensis The_Frames Tormenta_tropical_Bret_(2011) Santiago_Tolman Santayana_(Cantabria) San_Simon_da_Costa_(San_Simon) Saltos_del_Guaira Santiago_Gomez_Sierra Sesuvium_edmondstonei Seleccion_de_fútbol_de_Kazajistán Saururus Transporte_de_santander Tarennoidea Tau_Boötis_Ab Stop_Loving_you Saint_Germain_de-Prinçay

html map