Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
Bolognese

Cannelloni

Cannelloni - włoski makaron wyglądem przypominający rurki o średnicy około 3 cm. Najczęściej nadziewany jest mięsem mielonym, sosem pomidorowym oraz beszamelowym, a całość posypywana jest startym serem. Przyrządzanie Rurki z farszem mięsnym lub warzywnym układamy w żaroodpornym naczyniu, następnie polewamy sosem (pomidorowym, beszamelowym) tak, aby cały makaron był zanurzony. Pieczemy w piekarniku przez około 40 min. bez wcześniejszego gotowania.

Couvains Distrito_Jerusalen Craig_Fairbaugh Disney's_Aladdin_(videojuego_de_SIMS) Delito_contra_la_Hacienda_Pública Copa_de_la_Liga_danesa Decreto_de_papeleta Dia_de_los_tres_gobernadores Dead_Flowers Dólar_de_las_Islas_Salomón Cortes_de_Baza_(Granada) Amanda_Swafford Coregonus_zuerichensis Dassault_Mystere_I Cuadrante_Gamma Dingareh_FC Cráteres_de_la_Luna Dromesáuridos Destacamento_Naval_Esperanza Alfajor Earthlings Desprendimiento_de_carga E._A._P. Dagüey_(Añasco) Coonhound_inglés Cripta_Jesuitica Cápsula_de_Bowman Daniel_Duval Don_Carlos_María_Isidro_Benito_de_Borbon Alex_Arias Cristián_Sánchez Ambérieu_en_Bugey Distrito_de_Obas Derarimus_laticornis Dreamspace Cryptocephalus_primarius Diócesis_de_Texcoco César_Reyes Alejandro_Morera_Soto Cuba_en_la_Copa_Mundial_de_Fútbol_de_1938 Cuerpo_de_Policía_del_Estado_Zulia Coruripe Daniel_Calvo Derecha_Democrática_Espanola Distrito_de_Poltár Don't_ask_don't_tell Crkvice Amazilia_chionopectus Diseno_de_paisaje Echinocereus_roemeri Amós_Salvador_Rodrigánez Diguanilato_ciclasa Departamento_de_Tarn-et-Garonne Alte_Botanische_Garten_der_Universitat_Gottingen Convento_Franciscano_(Tlaxcala)

html map