Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
Pizza

Penne, Penne Rigate

Penne – makaron typowy dla kuchni włoskiej, pochodzący z południa Włoch. Ma kształt rurek, które mogą być rowkowane (penne rigate) lub gładkie (penne liscie). Podaje się go np. z owocami morza lub z pesto.

Guillermo_II Hito_nacional_Pingo Muhammad_An-Nasir Idioma_navajo Idioma_wolayta Arao_colombino Hankinson_(Dakota_del_Norte) Hannah_Taylor_Gordon Ascarididos Asignacion_estatica_de_memoria Híbridos_de_Zygopetalinae Hadrobregmini Guerras_Búlgaro-bizantinas Anas_melleri Huarpido Angel_Fantuzzi_Hernández Morcilla_extremeña Arma_mortal Arce_palmado_púrpura Angel_(futbolista) Mondragón Arrondissement_de_Blaye Most_Valuable_Player_(beisbol) Antu_(pillan) Hexagrama_55 Hepatopáncreas Honda_CBR125R Atractylis_chinensis_fo._stapfii Arzobispo Idioma_galata Ateneo_Puertorriqueño Astragalus_turolensis Artocarpus_philippensis Asturias_Patria_querida Hammarby Gunma,_Japon Hopkins_(desambiguación) Hildebert_de_Lavardin Henri_Coutheillas Mortadelo_y_Filemón_El_dopaje...¡Que_potaje! Monolepta_binotata Antonio_de_la_Gandara Gumlog Mordella_rufocinerea Monumento_a_los_caídos_por_la_Silesia_de_Těšín ITunes_Store Idiocia Moises_y_Aaron Mr._Satán Motolinía Huigobio_chinssuensis Mol_(Bélgica) Argiráspidas Hora_de_Europa_Central Anchusa_clavata

html map