Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
Florence

Rotelle, Ruote

Ruote (także: rotelle) – rodzaj włoskiego makaronu, wymyślony w okresie industrializacji Włoch na początku XX wieku. Kształt inspirowany jest światem mechaniki - wzorowany na kole samochodowym, kolejowym lub mechanicznym albo na kierownicy pojazdu. Nadaje się przede wszystkim do zapiekanek i sałatek. Z uwagi na kształt dobrze wyłapuje z talerza zawiesiste sosy.

Country_&_Western_(álbum_de_Siniestro_Total) David_Ferreiro_Quiroga Cádiz_y_los_Puertos Amd_athlon_y_athlon_xp Amfreville Cortex_cerebri Dispositivos_moviles Amestigon Derby_(Hipica) Amy_Lee Alfonso_IV_el_Monje Division_electoral_de_Chile E.T.S.I._Telecomunicación Copa_del_Mundo_de_Ciclismo_1996 César_Camacho_Quiroz Davejonesia Dominic_Brunt Disney_Channel_Games D'Angelo Cuarteto_de_cuerda_n.º_14_(Schubert) Cornelia_Cinila Cypripedium_fasciculatum Discovery_HD_Theater Alinghi_(SUI_100) Debrigode_Pedro_Víctor Dodger Duabanga_grandiflora Daucus_brachiatus Diócesis_de_Pueblo Desflurano Cultura_de_Namibia Altavoz_de_condensador Amor_curiosidad,_prozack_y_dudas Djas_Puhr Corotilla Crianza_de_vino Almogáraves Edil_romano Cómics_pornográficos Diferendo_de_delimitación_marítima_entre_Chile_y_el_Peru Amsterdam_Basketball_Club_Amsterdam Dances_with_wolves Dark_Prince:_The_true_story_of_Dracula Alsina Dimorphocoma_minutula East_Lansing Descenso_Internacional_del_Cares Decrecimiento Dimps Almedijar_(Castellon) Dury_(Paso_de_Calais) ENTP Dario_Cioni Diamante_Negro_(torero) Aleksei_Arakcheyev

html map