Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
Piacense

Cannelloni

Cannelloni - włoski makaron wyglądem przypominający rurki o średnicy około 3 cm. Najczęściej nadziewany jest mięsem mielonym, sosem pomidorowym oraz beszamelowym, a całość posypywana jest startym serem. Przyrządzanie Rurki z farszem mięsnym lub warzywnym układamy w żaroodpornym naczyniu, następnie polewamy sosem (pomidorowym, beszamelowym) tak, aby cały makaron był zanurzony. Pieczemy w piekarniku przez około 40 min. bez wcześniejszego gotowania.

Stodzew Temporada_1991-92_de_la_NBA Stakeholders Signo_mas-menos Secretaria_de_Industria_Comercio_y_PyME Sector_electrico_en_El_Salvador Tasiusaq Seleuco_de_Babilonia Torres_Altaire_1_2,3,4 Tradescantia_geminiflora Sons_et_Roncheres Todo_por_nada_(película_de_1989) SuperMortadelo Tokyo_Big_Sight Sergio_Valenti Transmission_Control_Protocol Tasha_Andrews Selección_de_balonmano_de_la_República_Checa This_Is_Hell_(álbum_de_Dimension_Zero) Songoro_cosongo Teorema_de_Kronecker-Weber Sinocyclocheilus_albeoguttatus Segunda_Division_de_Chile_1963 Santa_Maria_de_Quintanilla_de_las_Viñas Segunda_Division_de_Espana_1950_51 Takaya_Kuroda Selloa_scoparia Scotts_Corners_(Nueva_York) Sitio_de_la_fortaleza_texas Skin_head The_Green_Hornet_(película) Saint-Beauzély Sasa_Vasiljevic Shesha Simulacion_(Derecho) Sistema_natural Superclásico_quiteno San_Antonio_de_Flores_(Choluteca) Television_en_1999 Stir_frying Salobreña_/_La_Cagadilla Scuderia_Ferrari Soeima Tanaiste Sandra_(Cantante) Tetrasejaspis_eustructura Taffoni The_fool_on_the_hill Saligny_sur-Roudon Sponia_lima Seudociencias The_Sandman:_Fabulas_y_reflejos Torrecuadrada_de_los_Valles_(Guadalajara) Sujine Tratas

html map