Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
Pizza

Gnocchi, Gnocchetti

Gnocchi (wym. [ˈɲɔkːi]) – rodzaj włoskich klusek. Po włosku słowo http://fashionfactory.com.pl/paznokcie-migdalki-zalety/ gnocchi to liczba mnoga od gnocco, czyli dosłownie "gruda". Istnieje wiele regionalnych wersji tej potrawy, m.in. z ziemniaków, warzywnych purée, sera, mąki gryczanej. Podobne do polskich kopytek.
Dodatkami do gnocchi są różne sosy, np. te typowe dla makaronów jak http://fashionfactory.com.pl/z-czym-laczyc-niebieskie-paznokcie/ pomodoro, funghi, pesto.
Jedna z wersji http://fashionfactory.com.pl/westwing-niekwestionowanym-liderem-sprzedazy-homeliving/ gnocchi jest znana ze swojej zielonej barwy, przygotowywana ze szpinakiem i ricottą, zwana w Toskanii strozzapreti lub w regionie Trydent-Górna Adyga strangolapreti.

Tambien_Caerás The_Broadsword_and_the_Beast Saint_Josse_ten-Noode Teoría_de_la_reproducción Transformación_de_Jordan-Wigner Seleccion_femenina_de_basquet_de_Brasil Titu Teoría_de_la_catástrofe Teo_Bishop Stem_Cells Shimantani_Hitomi Translacion_(fisica) Sergio_Pérez_Visca Salisbury_(condado_de_Essex,_Massachusetts) Soledad_Buendía_Herdoiza Sassafras_variifolium Suzuki_Samurai Shannon_Ashley_Mitchell Tornillo_Micrometrico SingStar_top_it Tipo_de_tren Saint_Denis_sur_Sarthon Travelocity Tomoderus_schuhi Sinuhé_el_egipcio Stouchsburg_(Pensilvania) Tales_from_the_Golden_Age Segunda_Division_Espanola_2006/07 Sara_Helena_Lumholdt Telpaneca The_All-American_Rejects Tiebas_(Navarra) Starrcade_(1983) Thomas_Jane São_Valentim_(Rio_Grande_do_Sul) Sportlágeria_Elektron San_Salvador_del_Valledor Stanisław_Dziwisz Semi-Automatica Tino_Pascali Sambucus_cerulea TV3CAT Tic_(psicologia) Sinfonia_nº_9_en_re_menor_(Beethoven) Teléfono_cortado Shasa Surenus_guianensis Shigurui Teatro_(edificio) Steven_Hooker Terrier_Chileno Sunfield Super_López_(revista) Terremoto_de_Oran_de_1874 Spiraea_ulmaria_var_discolor

html map