Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
Pasta

Rotelle, Ruote

Ruote (także: rotelle) – rodzaj włoskiego makaronu, wymyślony w okresie industrializacji Włoch na początku XX wieku. Kształt inspirowany jest światem mechaniki - wzorowany na kole samochodowym, kolejowym lub mechanicznym albo na kierownicy pojazdu. Nadaje się przede wszystkim do zapiekanek i sałatek. Z uwagi na kształt dobrze wyłapuje z talerza zawiesiste sosy.

Ar_Rayyan Annona_cearensis Guilielma_chontaduro Mortree Hackett_(Wisconsin) Monanus_monticola Monster_Magnet_(álbum) Hierba_verbena Arbol_de_algodón Motosegadora Mira_quién_habla_también Autodromo_de_Sitges-Terramar Morteau Ministerio_de_Economía,_Finanzas_e_Industria_de_Francia Asociacion_Cubana_de_Bibliotecarios Anillo_de_Beara Anapa Aviacion_del_Ejercito_Ecuatoriano Antonio_Garcia-Baquero_González Grupo_Especial_de_Operaciones_(GEO) Aubigny_(Vendée) Mortadelo_y_Filemón_Expediente_J Monema Monumento_natural_de_las_Grutas_de_Cristal_de_Molinos Himno_nacional_frances Andre_Maurois Haute-Épine Anzhi-Arena Monumento_nacional_a_los_Colonos_de_1820 H8K1 Angélica_"Angel"_Jones Antiphona Aplosonyx_apicicornis Antimora_(género) Ankaraspor Artemi_Volynski Idioma_Bassa I_K_Start Miyazawa_Kiichi Moshav Hypergastromyzon_humilis Associaçao_Gaita_de_fole Atletismo_en_los_Juegos_Olímpicos_de_Londres_2012_–_3000_metros_con_obstáculos_masculino Hotel_Intercontinental Análisis_asintotico Andrea_Ricardo_Collarini Aurelio_Ínigo Morbidelli Hilario_C_Salas Home_plate Mori_Nunes Mouloud_Feraoun Hipódromo_Independencia Misionero_de_la_Iglesia_SUD Monselice

html map