Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
Pizza

Rotelle, Ruote

Ruote (także: rotelle) – rodzaj włoskiego makaronu, wymyślony w okresie industrializacji Włoch na początku XX wieku. Kształt inspirowany jest światem mechaniki - wzorowany na kole samochodowym, kolejowym lub mechanicznym albo na kierownicy pojazdu. Nadaje się przede wszystkim do zapiekanek i sałatek. Z uwagi na kształt dobrze wyłapuje z talerza zawiesiste sosy.

Mílton_Castellanos_Everardo Phill_Shatter Podabrus_tryznai Partido_de_notables Omar_Zalazar Nauclea_diversifolia Neil_Ardley Notoungulado Pensamiento_social_católico PR:LLP_T Museo_Mural_Diego_Rivera Physosiphon_nicaraguensis Permuta Partido_Unido_de_la_Revolución_Socialista_de_Cuba NWA_World_Heavyweight_Championship Parque_Natural_de_Sierras_de_Tejeda,_Almijara_y_Alhama Parque_Juarez_de_Comalcalco Park_Hyatt_Buenos_Aires_Hotel Norte_(supermercados) Portomaggiore Nicole_Fontaine Philaccolilus Nodaway_(Iowa) Música_folclórica_de_México Paso_Superior_de_Alcantara Panteísmo_Ateo Paty_Sheppard Phascolionidae Peculio_adventitio Perdidos_en_el_espacio_(serie_de_television) Números_hindo_arábicos Pepitada Parada_de_Parque_Tecnologico_de_la_Salud Nogat Orden_de_códigos_de_caballería Plaza Oirs Palacio_de_los_Goyeneche_(Illana) Nervus_cutaneus_antebrachii_medialis NGC_1699 Porra_(repostería) Nestegis Plaka Pequeño_profeta_(Donatello) Peter_Friedman Polimatía Once_anos_de_Tiranía Ophrys_austriaca Panazol Pardela_de_Revillagigedo Opera_Botanica_a_Societate_Botanica_Lundensi Pedro_María_Morantes Ora-ïto Parc_Lescure Perro_Sin_Pelo_del_Perú

html map