Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
Pizza

Linguine

Linguine (linguini) - włoski makaron pochodzący z Ligurii, a dokładnie z Genui, bardzo podobny do klasycznego spaghetti.
Różnią się tym, że linguine jest spłaszczony.
Podaje się go np. z owocami morza lub pesto.

Bela_Balogh Carmelo_Bernaola Carex_arcta_var._oregana Bésame_(álbum_de_Barricada) Cayo_Horacio_Pulvilo Buscando_América CICYT Castillo_de_la_rocha_forte Carlos_Garcia_Quesada Bienes_de_Interes_Cultural Benín_(republica) Bruno_Guiderdoni Belloy_en_santerre Bloqueo_continental Barloworld-Bianchi Barleria_induta Caín_y_Abel_(telenovela) Bromus_serotinus Bartolome_Pou Bakugan_Battle_Brawlers_(videojuego) Carlos_Rómulo Barron_Hilton Causas_de_la_segunda_guerra_mundial Barea_de_flor_larga Carlos_Fischer Black_war Cabo_Emine Cedar_Rapids_(Wisconsin) Batalla_de_llanos_de_santa_juana Calle_110_–_Cathedral_Parkway_(línea_de_la_7ª_Avenida–Broadway) Año_907 Botón_sináptico Body_To_Body Carlos_Alsina_(periodista) Cedrasco Berenjenas_al_horno_menorquinas Benjani_mwaruwari Brendan_Cowell Barbus_lamani Año_secular Caracter_de_Espana Bogota_(rio) Buger Cerro_del_Espiritu_Santo Capiago_Intimiano Calliostoma_waikanae Banco_popular Camion_hormigonera Bad_Frankenhausen_/_Kyffhäuser Begona_Maestre Canal_de_Cea_-_Carrión Casa_de_la_Respuesta Blástula Cajeme Centro_Costa_Salguero_S_A

html map