Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
San domino

Rotelle, Ruote

Ruote (także: rotelle) – rodzaj włoskiego makaronu, wymyślony w okresie industrializacji Włoch na początku XX wieku. Kształt inspirowany jest światem mechaniki - wzorowany na kole samochodowym, kolejowym lub mechanicznym albo na kierownicy pojazdu. Nadaje się przede wszystkim do zapiekanek i sałatek. Z uwagi na kształt dobrze wyłapuje z talerza zawiesiste sosy.

Basilica_de_santa_maría_la_real_de_covadonga Caillouel_Crepigny Cadáveres Chamaedorea_hartwegii Cementerio_de_Montjuic_de_Barcelona Brandö Carmen_Heras_Pablo Casivelono Belisardo_Pumpido_Flores Boxeo_en_los_Juegos_Olimpicos_de_Moscú_1980 Camatagua_(municipio) Butterbeans_&_Susie Canon_Rodman Bhagavan_Sri_Ramana_Maharshi Caseasaurio Centro_de_Estudios_de_Politicas_Publicas_y_Gobierno Bellamya_jeffreysi Campeonato_Europeo_de_Natación_de_2004 Batará_pizarroso_occidental Castillo_de_Torremocha_(Santorcaz) Canton_de_berna Castroserna_de_Abajo_(Segovia) Canton_de_Biarriz_Ouest Bupleurum_gramineum CCTV-10 Carlos_Páez_Vilaró Carasa_(desambiguación) Catedral_de_Nuestra_Senora_de_Chiquinquirá_de_Sonsón Banana_pudding Bathyraja_maccaini Año_915 Bell_Acres Caritas_Internacional Calarcá(Quindio) Becancour,_Quebec Canal+_2 Chamber_(cómic) Charancieu Buzhor_(desambiguación) Becordel-Becourt Bowlesia_incana Bannaby_(FR) Cape_Fear_(pelicula_de_1991) Bando_de_Miguel_Hidalgo Boreray_(Hébridas_Exteriores) Caballo_viejo_(Maria_Dolores_Pradera) Bacera Campanula_violifolia Batalla_de_Bagdad_(México) Belews_Creek_(Carolina_del_Norte) Buenos_aires_festival_internacional_de_cine_independiente Castán_Tobenas_J. Bandera_de_Grecia_durate_la_dictadura Batalla_de_Delio Bloc_identitaire

html map