Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
Meddici

Tortellini

Tortellini – tradycyjne włoskie pierożki z nadzieniem mięsnym, grzybowym bądź serowym, podawane z sosem pomidorowym (można również korzystać z innych sosów, lecz nie jest to wówczas w całości włoska potrawa). Na koniec całość posypuje się tartym serem (najczęściej parmezanem).

Perignac_(Charente_Maritimo) Polyclathra Museo_Judio_(Berlin) Paso_natural Planetario_de_la_habana Oreoselinum_pyrenaeum One-X Plagiantha Pensamiento_occidental Plazas_parques_y_paseos_de_Caracas Parti_Lumumbiste_Unifie Poincare Oleada_de_tornados_de_febrero_de_2009 Mărţişor Obeliscos_de_la_luna Pacto_de_justicia Parophidion_vassali Plaza_de_la_almoina Playa_de_la_La_Roqueta Parque_Natural_de_Sierra_de_Huetor Plaza_de_San_Andrés_(Jerez_de_la_Frontera) OK_Go Philipp_zu_Eulenburg-Hertefelds Piero_Sicoli Podjales Odobenocetops_peruvianus Nacionalcatolico Norval_Sinclair_Marley Nikolái_Platonovich_Ogariov Oscar_de_Ajedrez Pastaza_Moto_Club Policía_montada_del_Canada Oreoselino Pastelería_china Parque_nacional_Saguaro OMV_Kronos_Citroën_WRT Música_clásica_europea Poltergeist_III NiMH Peñacoba Pizaia Petra_Delicado_(serie_televisiva) Peninsula_de_Hardy Nobles_hijosidalgos_del_solar Pimelodus_arius Mvs_radio Pedro_Antonio_Villena Osetia_del_norte Poiares Parque_nacional_Elk_Island Mylabris_alterna Pininfarina Planocrania Pierre_el_Chantre Pava_pajuil

html map