Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.
|
Rodzaje makaronów:
|
| Anelli
| | Agnolotti
| | Bavette, Bavettine
| | Bigoli
| | Cannelloni
| | Conchiglioni
| | Eliche
| | Farfalle, Farfalline, Farfalloni
| | Fusilli
| | Gemelli
| | Gnocchi, Gnocchetti
| | Lasagne, Lasagnette
| | Linguine
| | Penne, Penne Rigate
| | Pizzoccheri
| | Ravioli
| | Rotelle, Ruote
| | Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
| | Spighe
| | Tagliatelle
| | Tortellini | | Meddici |
|
Anelli
Anelli (takze, dla mniejszej wersji: anellini, anelletti) rodzaj wloskiego makaronu, wywodzacego sie z Sycylii.
Anelli ma forme malych kólek (pierscieni) i uzywa sie go w zasadzie tylko jako dodatek do zup i baze dla salatek makaronowych, a nie jako samodzielne danie. Powstaje poprzez przecinanie rurek makaronu na czastki szerokosci okolo pól cala. Forma anelli sa ditaliani przycinane w szerszych odstepach i nadajace sie takze do zapiekanek. Czas gotowania wynosi 812 minut.
Nazwa wywodzi sie od slowa pierscienie lub pierscionki (wl. anelli)[1].Gobernantes_del_Paraguay
Trovisco_macho
Retablo_de_los_Ansidei
Giorgio_Sbruzzi
S7
Friedemann_Schulz_von_Thun
Municipio_de_Porter_(condado_de_Clinton,_Pensilvania)
Río_Chili
Umbrete
Utricularia_tenuicaulis
Municipio_de_Fawn_Creek_(condado_de_Montgomery,_Kansas)
Trisha_Ziff
Río_Oka_(Angara)
Gertrudis_Rueda_de_Bravo
Gerotecnología
Revista_¡¡Esta!!
Republica_de_Kirguistan
Franz_Seitz,_Jr.
Release_(album_de_David_Knopfler)
Genius_Bar
SNSD
Ruben_Rodriguez_Gutierrez
Municipio_de_Tynsid_(condado_de_Polk,_Minnesota)
Gens_d'Images
Gestreept_steilkopje
Giro_de_Italia_1938
Girga
Fundación_Aga_Khan
Sabayon
Ruperto_Álamos_Blanco
Fásmido
Gobernadores_de_antioquia
Rodeo_cuyano
Garra_Blanca
UFC_7
Robert_J_Trumpler
Río_de_Tom
Robert_Crawfurd
Richard_Lester
UAL_(desambiguacion)
Gaston_de_Orleáns
Rueda_de_Pisuerga
Gansbrunnen
Gaillard
Gamma_Corvi
Rithmomachia
Gentiana_amarella
Gemini_12
Gastronomia_islandesa
George_Hevesy
Ritmo_y_seducción
Gardevoir
Gabelle
Reise,_Reise_(canción)
Rinno-ji
|