Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.
|
Rodzaje makaronów:
|
Anelli
| Agnolotti
| Bavette, Bavettine
| Bigoli
| Cannelloni
| Conchiglioni
| Eliche
| Farfalle, Farfalline, Farfalloni
| Fusilli
| Gemelli
| Gnocchi, Gnocchetti
| Lasagne, Lasagnette
| Linguine
| Penne, Penne Rigate
| Pizzoccheri
| Ravioli
| Rotelle, Ruote
| Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
| Spighe
| Tagliatelle
| Tortellini | San domino |
|
Anelli
Anelli (takze, dla mniejszej wersji: anellini, anelletti) rodzaj wloskiego makaronu, wywodzacego sie z Sycylii.
Anelli ma forme malych kólek (pierscieni) i uzywa sie go w zasadzie tylko jako dodatek do zup i baze dla salatek makaronowych, a nie jako samodzielne danie. Powstaje poprzez przecinanie rurek makaronu na czastki szerokosci okolo pól cala. Forma anelli sa ditaliani przycinane w szerszych odstepach i nadajace sie takze do zapiekanek. Czas gotowania wynosi 812 minut.
Nazwa wywodzi sie od slowa pierscienie lub pierscionki (wl. anelli)[1].Amok_(libro)
Alejandro_J._Nava
Distrito_electoral_de_Literberry_(Illinois)
Diasperus_portoricensis
Crisis_de_las_puntocom
DF_(México)
Cristian_Abarca_Foncea
Dialogo?
Crea_tus_Vídeos_como_Tonta_Puta,_Malcriada
Corticarina_kraussi
Diego_López_de_Zúñiga_y_Velasco
Copío
Dorchester,_Texas
ERPV
Edificio_Demetrio_Elíades
Crimen_ecologico
Alfredo_Cazabán_Laguna
Aloinopsis_broomii
Damien_Perquis
Alumbres
Edificio_del_Archivo_General_de_la_Nación
Cristóbal_Emilio_Torres_Ruiz
EN1991
Dianella_tasmanica_f._laevis
Distrito_electoral_de_Richwood_(Illinois)
Ameriquest_Field
Alquife
Diccionario_electrónico
Almendra_imperial
Desierto_Arábigo
Dave_(Lost)
Cornelio_el_centurión
Desiré_Félicien-Francois-Joseph_Mercier
Criticas_a_«El_código_Da_Vinci»
Dumbartonshire
EMD_GP40-2
Distrito_de_Vrancea
Corazon_(desambiguacion)
Deportiva_Nautica_Portugalete
Almuérzago
Damian_Velazquez_de_Contreras
Cravenceres
Criptojudío
Cryptostegia
Coro_de_Madrigalistas_de_la_Pontifica_Universidad_Católica_del_Perú
Crewe_(Virginia)
Diadenaria
Covenant_Life_(Alaska)
Cultura_pretalayótica
America_y_en_vivo
Cumulo_abierto_M47
Cultura_de_los_Tumulos
D_O_Bierzo
Cruz_a_la_Constancia_en_el_Servicio
Alice_Becker-Ho
|