Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
Meddici

Tortellini

Tortellini – tradycyjne włoskie pierożki z nadzieniem mięsnym, grzybowym bądź serowym, podawane z sosem pomidorowym (można również korzystać z innych sosów, lecz nie jest to wówczas w całości włoska potrawa). Na koniec całość posypuje się tartym serem (najczęściej parmezanem).

Marion_(Virginia) Region_de_Thiès Mariano_de_retegui_bensusan Prey_(Vosgos) María_Alban Primera_Division_Autonómica_de_Castilla_La_Mancha Mel_Payton Ramón_Despont Marianne_Kaufmann-Abderhalden Principio_de_sustitución_de_Liskov Luis_Fernando_Verissimo R_A._S._H. Marta_americana Raíz_de_ancusa Gotas_del_principe_Rupert Menelao_Mora_Morales Primer_accidente_aéreo_de_la_historia Gobierno_y_politica_de_Panama Meilichius_nigricollis Mary_Grace_Canfield Línea_C-7_(Cercanías_Madrid) Prolagus_sardus Provincia_de_Trapani Premio_César Presidente_del_Parlamento_de_las_Islas_Baleares Longpré_les_Corps_Saints Pseudoplapoderus_charlottae RSHA Maria_Gräfin_von_Maltzan Medida_espectral Magny_Saint-Medard Puerta_Saint_Martin RSS_Ucraniana Good_Vibrations_-_Best_of_The_Beach_Boys Melchor_Ocampo_(desambiguación) Prepa_3 Privatizacion_del_sector_energético_mexicano Markus_Zberg Mijaíl_Yelguin Lucio_Sergio_Fidenate Luis_II_de_Montpensier Lueckelia Margery_Louise_Allingham Microrregión_de_Conceiçao_do_Mato_Dentro Mas_allá_del_horizonte_(libro) Mario_Reyes Meado_de_burro Luzzi Mariscal_(historietista) Maria_de_Fatima_Acosta Gobierno_y_política_de_Sudafrica Miguel_Ángel_Pesce Luis_Eduardo_Gonzáles Provincia_de_ranong Pozo_de_San_Lazaro

html map