Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
Florence

Rotelle, Ruote

Ruote (także: rotelle) – rodzaj włoskiego makaronu, wymyślony w okresie industrializacji Włoch na początku XX wieku. Kształt inspirowany jest światem mechaniki - wzorowany na kole samochodowym, kolejowym lub mechanicznym albo na kierownicy pojazdu. Nadaje się przede wszystkim do zapiekanek i sałatek. Z uwagi na kształt dobrze wyłapuje z talerza zawiesiste sosy.

Red_August Prefectura_de_Kioto Max_Britzelmayr Manuel_Aníbal_Álvarez-Amoroso Magnitud_de_Richter RG_Veda Prestatyn_Town_FC Mercurialis_australis Matti_Ensio_Nykänen Metéo-France Grapadora_eléctrica Mesorregião_do_Sertão_Alagoano Pseudoperiptero Gonioctena_flavicornis Menú_(informatica) Praslin,_Santa_Lucía Golf_en_los_Juegos_Suramericanos_de_2014 Regaliz_de_montaña Maxime_Vachier-Lagrave Gourmandises_(cancion) Gorgona María_Udaeta Gramática_de_contexto_libre Quinchamali Mike_Wengren Masters_Series_de_Monte_Carlo Raión_de_Orikhiv Línea_Hauenstein Ravno_(Federación_de_Bosnia_Herzegovina) Manuel_Díaz_Ordónez Metodos_anticonceptivos_de_abstinencia_periódica Manuel_Capetillo_Villaseñor Recta_polar Marratxi_/_Marrachí Ratchet_&_Clank:_Tools_of_Destruction Mi_mensaje Prado_de_Irache Gonzalo_(desambiguación) Maximilien_Luce Luis_Vargas_(deportista) Micrelenchus_caelatus_archibenthicola Merismostigma Lord_of_Ultima Promociones_Antonio_Peña Meteorito_Sijote-Alin Gomesa_bifolia Marron_(España) Mexquitic_de_Carmona_S_L_P Región_de_La_Araucanía Rapuntium_procumbens Micrófono_de_bobina_móvil Marcos_Martin_de_la_Fuente Prototskiye Golding_Bird Makuria

html map