Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
Bolognese

Cannelloni

Cannelloni - włoski makaron wyglądem przypominający rurki o średnicy około 3 cm. Najczęściej nadziewany jest mięsem mielonym, sosem pomidorowym oraz beszamelowym, a całość posypywana jest startym serem. Przyrządzanie Rurki z farszem mięsnym lub warzywnym układamy w żaroodpornym naczyniu, następnie polewamy sosem (pomidorowym, beszamelowym) tak, aby cały makaron był zanurzony. Pieczemy w piekarniku przez około 40 min. bez wcześniejszego gotowania.

Velayat Chufa_púrpura Contador_geiger Confederacion_de_Organizaciones_Campesinas_e_Indígenas_de_la_Region_Amazónica_del_Ecuador Clarín_jilguero AST_(Alternativa_Sindical_de_Trabajadores) Club_Atletico_Lanus Charlie_Cox Administracion_de_empresas Constable A_night_at_the_opera_tour Conflicto_dramatico ZERO,_perche_la_versiones_ufficiale_sull’11_9_è_un_falso Wedgefield Walter_Bentley_Woodbury Accion_Espanola Alejandra_de_Grecia,_reina_de_Yugoslavia Aeropuerto_de_Pau_Pyrenees Claudio_Civil Combate_de_arroyo_el_bellaco Condado_de_Armañac Virus_coriomeningitis_linfocitico Vicariato_Apostolico_de_Mitu Yo,_robot_(película) Abel_Julien_Pagnard Chorrillo_FC Aeroport_de_Jacmel Aeropuerto_de_Baneasa Cleptómano Víctor_Amadeo_III_de_Cerdeña WWF_Monday_Night_RAW Coelomera_cajennensis Compania_de_Aviacion_Faucett Võros Clemente_Alvarez Chaze_Henry Agustin_Armendariz Ahora_Entendí Yale_(Washington) Versailles_(álbum) Agra Christoph_Willibald_von_Gluck Vals_(desambiguación) Complejo_Hidroeléctrico_Valle_de_Cardós Condado_de_Abbeville_(Carolina_del_Sur) Westfield_Mission_Valley Zanzibar_Central_South Aglossorhyncha_lucida_var_wariana Clapshot Villers_(Vosgos) Abu_l_hasan_'ali_(muley_hacen) Chisten Wolfgang_Brezinka Adrián_De_Leon Vacuna_contra_el_virus_del_papiloma_humano

html map