Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
Florence

Rotelle, Ruote

Ruote (także: rotelle) – rodzaj włoskiego makaronu, wymyślony w okresie industrializacji Włoch na początku XX wieku. Kształt inspirowany jest światem mechaniki - wzorowany na kole samochodowym, kolejowym lub mechanicznym albo na kierownicy pojazdu. Nadaje się przede wszystkim do zapiekanek i sałatek. Z uwagi na kształt dobrze wyłapuje z talerza zawiesiste sosy.

Federico_Hernán_Domínguez El_Senor_de_los_Anillos_(juego_de_rol) Eşref_Armagan Fernando_Gómez_Esparza Formion_(general) Estatua_cúbica Facultad_de_Ingeniería_(Universidad_de_Buenos_Aires) Encina_del_Sur Fabiana_Murer Eugenio_courret Erik_Segerstedt El_gol_de_la_valija Elías_Lafferte Eric_Cortés Fiódor_Stravinski Expedicion_de_Burke_y_Wills Embrazadura Final_del_Campeonato_del_Mundo_de_Balonmano_de_2009 Episodios_de_School_Rumble Escala_diatonica Euphorbia_pubescens Fly_Music Football_Club_Ararat_Yerevan Francisco_Seeber Euphorbia_pseudomollis Elbridge_(Nueva_York) Franco_ruandes El_secreto_de_maston Francisco_Correa_Sánchez Federico_García_Sanchiz Escarapela_Aeronáutica Familia_Sacovilla-Bolson FileMaker El_Cafre_(pelicula) Estadio_Level-5 Felipe_Mountbatten Euleucum_album Emphyleuscelus_maculicollis Eje_de_la_Resistencia Epeigné-sur-Dême Fiestas_en_Perú Escoznar Espadol El_Grito_en_el_Cielo Faktor-2 Entr'acte Falling_Waters_(Virginia_Occidental) Francella Elecciones_autonomicas_españolas Ejército_de_Liberacion_Nacional_(Colombia) Episodios_de_Tak_y_el_Poder_de_Juju Felix_Maria_von_Exner-Ewarten Fragata_FC Emilio_Bravo_y_Romero Federación_de_científicos_estadounidenses

html map