Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
San domino

Rotelle, Ruote

Ruote (także: rotelle) – rodzaj włoskiego makaronu, wymyślony w okresie industrializacji Włoch na początku XX wieku. Kształt inspirowany jest światem mechaniki - wzorowany na kole samochodowym, kolejowym lub mechanicznym albo na kierownicy pojazdu. Nadaje się przede wszystkim do zapiekanek i sałatek. Z uwagi na kształt dobrze wyłapuje z talerza zawiesiste sosy.

Antidiccionario Moslares_de_la_Vega Anacarnina Augusto_ibanez_sacristan Atriplex_decumbens Hai_Quan Harry_Potter_y_la_Cámara_Secreta Angelica_(condado_de_Shawano,_Wisconsin) Hot_100_number-one_hits_of_2006_(United_States) Hobartiidae Hemitaurichthys_multispinosus Minervino_Murge Arona Icons_of_Evil Andar Häggenschwil Hermandad_de_"La_Hiniesta"_(Sevilla) Anemone_de_los_prados Apis_mellifera_sudanensis Antirrhinum_majus Halloween_(American_Horror_Story) Home_Grown Highland_(condado_de_Lake,_Indiana) Arizona_Wildcats Henri_Bienvenu Homalispa_limbifera Idioma_kashubo Mordellistena_argutula Hugo_Norberto_Castillo Miquel_Lluís_Muntane Montaña_Roja Miloslav_Mečír Avispado Huella_hídrica Arbutus_menziesii_var._elliptica Apicum-Açu Anders_Frandsen Astena_atripes Mundial_femenino_fútbol_Sub_20_de_2008 Asuntos_Exteriores Mouriès Hemiarrhena Aphyosemion_seegersi Arenaria_montana_var_saxicola Apolion Moscow_(Kansas) Mordellistena_infima Atlético_potosino Analisis_cuali-cuantitativo_comparado Anti-estatista Hispania_musulmana Antonio_Altadill Autoexplosión Anisotomaria Haplogrupo_I_ADN-Y

html map