Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
Bolognese

Rotelle, Ruote

Ruote (także: rotelle) – rodzaj włoskiego makaronu, wymyślony w okresie industrializacji Włoch na początku XX wieku. Kształt inspirowany jest światem mechaniki - wzorowany na kole samochodowym, kolejowym lub mechanicznym albo na kierownicy pojazdu. Nadaje się przede wszystkim do zapiekanek i sałatek. Z uwagi na kształt dobrze wyłapuje z talerza zawiesiste sosy.

Cyperus_princeps Amdír E174 Distrito_electoral_de_Indian_Creek_n.º_7 Distrito_de_Paderborn Distrito_de_Marsella Diphysa_carthaginensis Diseno_de_experimentos Cuchillo_Co Ambisexual Convención_Nacional_Ciudadana_de_Costa_Rica_de_2013 Corporación_Internacional_de_Aplicaciones_Científicas Alphonse_Bongnaim Cotyledon Dance_Dance_Revolution_Solo_Bass_Mix Crucifera_sinapistra Distrito_de_Florida Diocesis_de_Portalegre-Castelo_Branco Departamento_de_policía Crestoneos Alexander_Pichushkin Defensa_Erizo Cordylancistrus_torbesensis Cronologia_del_Imperio_Austrohúngaro Ducado_de_Borbón Alquimista_de_acero Cíber Convento_de_la_Trinidad Country_club_de_villa Alfredo_Gomez Allaga Dinamo_Berlin Convolvulus_tricolor_subsp._tricolor Aleluya_(desambiguación) Darius_Lukminas Echites_puntarenensis Distrito_de_Terhathum Corneille_Janssens Dinero_electrónico Amparo_Arozamena Cuenca_del_Kuban Dresden_(desambiguación) Curt_von_Bardeleben Dactylorhiza_incarnata_ssp._praetermissa Ana_Lahitte Du_l-hiyya División_(matematicas) ECV_(desambiguación) Derek_H._R._Barton Cylichna_thetidis Coronel_Volgen Detective_Privado Economía_de_la_Republica_Popular_de_China Daikokuten Economía_de_Canarias

html map