Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
Florence

Cannelloni

Cannelloni - włoski makaron wyglądem przypominający rurki o średnicy około 3 cm. Najczęściej nadziewany jest mięsem mielonym, sosem pomidorowym oraz beszamelowym, a całość posypywana jest startym serem. Przyrządzanie Rurki z farszem mięsnym lub warzywnym układamy w żaroodpornym naczyniu, następnie polewamy sosem (pomidorowym, beszamelowym) tak, aby cały makaron był zanurzony. Pieczemy w piekarniku przez około 40 min. bez wcześniejszego gotowania.

Derby_Nacional_(Peru) Diodorus_(genero) Dirección_General_de_Aeronáutica_Civil_(Guatemala) Copa_América_2019 Daitō-Ryu_Aiki_Jujutsu Alfonso_Yáñez_Ramírez All_India_Netaji_Revolutionary_Party Cumbres_Borrascosas_(telenovela_de_1976) Alfonso_Díaz_(bolos) Convento_de_Santa_Inés_(Sevilla) Diccionario_geografico_estadístico_histórico_de_España_y_sus_posesiones_de_ultramar Códice_Atlántico Amigas_de_colegio All_Smiles_Dental_Ctr Declaracion_de_Boulogne Dia_Internacional_de_la_Nina Crotophagidae Alpes_y_Prealpes_de_Provenza E_N_T_E_L East_Palestine_(Ohio) Alemania_del_Sur Creatures_(álbum) Cumbre_de_la_Tierra_de_2002 Deportivo_Toluca_Fútbol_Club Allium_singulifolium Difeología ECDL Demofonte_(Federici) Diamond_(álbum) Distancia_perihélica Dactylispa_hamulufera Costus_luteus Dadaistas Copa_Rio_de_La_Plata D_E_V_O_L_U_T_I_O_N Earl_of_Tinmouth Corporacion_Academica_Ciencias_Basicas_Biomedicas Db4o Crédito_térmico Couples_Retreat Diogenes_Antonio_Hernández Alexandre_Shefer Dique_Pichi_Picun_Leufu Dos_Bocas_(Trujillo_Alto,_Puerto_Rico) Aloña_Mendi Courcelles-sur-Vesles Daucik Cáncer_(constelacion_astronomía) Cueva_Belmont Dactylorchis_elata Cultura_de_fiyi Cultura_de_finlandia Distrito_de_Hermilio_Valdizan Distrito_de_angulema Alejandro_Gonzalez_(desambiguacion)

html map