Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
Meddici

Rotelle, Ruote

Ruote (także: rotelle) – rodzaj włoskiego makaronu, wymyślony w okresie industrializacji Włoch na początku XX wieku. Kształt inspirowany jest światem mechaniki - wzorowany na kole samochodowym, kolejowym lub mechanicznym albo na kierownicy pojazdu. Nadaje się przede wszystkim do zapiekanek i sałatek. Z uwagi na kształt dobrze wyłapuje z talerza zawiesiste sosy.

Carra_hembra Cadena_de_produccion Bebe_Kamin Cerro_Gordo_(desambiguación) Benifairó_de_la_Valldigna Campaña_del_Adriático_(1807-1814) Breakaway Bandera_de_Castellón_de_la_Plana Bayamón_(distrito) Bituminaria_bituminosa Beato_Miguel_Agustin_Pro_Juarez Betula_tiulinae Bad_Day_(cancion_de_R.E.M.) Batalla_de_Shiraz Built_to_Destroy Bold_Ruler_(caballo) Castellano-manchego Calle_110–Cathedral_Parkway_(línea_de_la_8ª_Avenida) Calle_86_(linea_de_la_Avenida_Lexington) Batalla_de_tayacoba Bacteroidales Callispa_guttata Basílica_Menor_de_Nuestra_Senora_de_la_Caridad_(Sanlúcar_de_Barrameda) Carex_canescens_var_polystachya Belle_y_Sebastien Cacopedia Barthea_barthei Buchy_(Sena_Maritimo) Beaulieu-les-Fontaines CN_US Camilo_Pena_(futbolista) Aísa Banbo_Coaster Cascada_de_Valaste Cervera Biriatou British_Standards_Institution Borssele Bourg_de-Bigorre Campeonato_Sudamericano_de_Natacion Capitulos_de_Inuyasha Campana_de_Egipto Central_Adams_(Dakota_del_Norte) Carlos_Canal_y_Migolla Carmo_(moneda) Boswellia Barrio_europeo_de_bruselas Campeonato_Europeo_de_Hockey_sobre_hierba_sub-18_de_2013 Chaetaea_lanceolata Capilla_de_San_Pedro_de_Abajo_(Güímar) Carção Años_240_a._C. Big_king Cerro_de_Bernal Carlos_Diaz_Escudero

html map