Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
San domino

Rotelle, Ruote

Ruote (także: rotelle) – rodzaj włoskiego makaronu, wymyślony w okresie industrializacji Włoch na początku XX wieku. Kształt inspirowany jest światem mechaniki - wzorowany na kole samochodowym, kolejowym lub mechanicznym albo na kierownicy pojazdu. Nadaje się przede wszystkim do zapiekanek i sałatek. Z uwagi na kształt dobrze wyłapuje z talerza zawiesiste sosy.

Río_Abadia Ubuntu_restricted_extras Indice_de_maldad_(programa_de_TV) Municipio_de_Willow_Creek_(Dakota_del_Norte) Gaia_II:_La_Voz_Dormida Municipio_de_St._George_(condado_de_Benton,_Minnesota) Rising_Sun_(Indiana) Murgab Río_Eume Tyranneutes_virescens Ricardo_Rodriguez_Alvarez Rijkmuseum Río_Tonalá Gideon_(Misuri) Reservas_Naturales_Estrictas_en_Argentina Urbanizacion_de_Los_Olivos_(Pulianas) Iglesia_de_Santa_Maria_la_Real_de_Nieva George_Allen Ron_Filipek Urapán Gallinula_blanca Tártago_mayor Ignacio_Iramain Rubeola_linearifolia Gastronomía_de_Tailandia Trigonostilópidos Troponina_T Tríptico_Volumen_Uno UDP Municipio_de_Cumru_(condado_de_Berks,_Pensilvania) Union_San_Felipe_B Trofeo_del_olivo Rio_Duerna Ricardo_Flores_Pérez Rio_Cabriel Gintrac Río_Limpio_(Elías_Piña) Tu_vida_en_65_palabras Galeaspidos Rubécourt-et-Lamécourt Garmisch-Partenkirchen_36 Gestión_de_cuencas Rene_Huyghe Gachasmigas Trio_n_º_2_(Beethoven) Revuelta_Irmandiña Museo_Arqueológico_del_Cerámico Ruta_27-CH Gobernacion_6_de_octubre Rhytina_gigas Ucornos Rolan_Gusev Unión_Democrática_(Argentina) Rentabilidad Ricardo_López_(desambiguación)

html map