Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
Florence

Rotelle, Ruote

Ruote (także: rotelle) – rodzaj włoskiego makaronu, wymyślony w okresie industrializacji Włoch na początku XX wieku. Kształt inspirowany jest światem mechaniki - wzorowany na kole samochodowym, kolejowym lub mechanicznym albo na kierownicy pojazdu. Nadaje się przede wszystkim do zapiekanek i sałatek. Z uwagi na kształt dobrze wyłapuje z talerza zawiesiste sosy.

Azucarero(Una_serie_de_catastroficas_desdichas) Campos_magnéticos_(Desambiguacion) Celuta Carcedo_de_Burgos_(Burgos) Cardellina_rubra Camilo_Nogueira Benemérito_Cuerpo_de_Bomberos_de_Guayaquil Baissey Bodegas_de_Villaviciosa Centro_de_Salud_La_Rivota Bergstrasse_(desembiguacion) Calliandra_fasciculata Campanula_gentianoides Centropus_grillii Bodorgan_(Anglesey) Bottosaurus Butters'_Very_Own_Episode Cajón_de_música Badischen_Schneckensuppe Año_1544 Bloqueo_anglo_francés Cercanías Bernardo_de_Tours Bogota_Chicó_Fútbol_Club Calystegia_sepium Campeonato_Mundial_de_Esqui_Acrobatico_de_2011 Cecilia_María_Sara_Isabel_Ciganer_Albéniz Cantharis_brancuccii Canje_humanitario Capability_Maturity_Model_Integration Carpintero_de_ribera Cannone-Mitragliera_da_20/65_modello_35_(Breda) Bolot Caouënnec_Lanvézéac Brassica_kaber_var._stricta Barchain Bipedalismo Can't_get_my_head_around_you Batalla_de_Naxos Candelaria_(estacion_de_metro_de_Ciudad_de_Mexico) Camelomantis Breathe_In_Life Bernhard_Vogel Bejes Bolitoglossa_andina Campeonato_Mundial_de_Ciclismo_de_Montaña Campeonato_Europeo_de_Piraguismo_en_Eslálom_de_2009 Catasetum_saccatum Batman:_La_Serie_Animada Canal_13_(Chile) Catedral_de_San_Salvador_de_Albarracin Cabimas Campeonato_Concacaf_de_1967 Base_Davis-Monthan Cecilianista

html map