Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
Pasta

Linguine

Linguine (linguini) - włoski makaron pochodzący z Ligurii, a dokładnie z Genui, bardzo podobny do klasycznego spaghetti.
Różnią się tym, że linguine jest spłaszczony.
Podaje się go np. z owocami morza lub pesto.

Jose_Zavalia Juan_Lopez_de_Peñalver Lista_de_ateos_celebres_activistas Juan_de_Aviñón Lista_de_Acorazados_del_Reino_Unido José_Antonio_García_Blazquez Joseph_Jules_Francois_Felix_Babinski Ley_Fundamental:_Libertad_de_ocupación Jaguarzo_prieto Joan_Baptista_Pons_i_Trabal Laudo_Arbitral La_inundacion_de_1926_en_León_de_los_Aldama Libélula_(desambiguación) John_Bray Kara Javeta_pallida Jiménez_(Coahuila) Javier_Alejandro_Almiron Jizō Isotes_peruana Leyends_of_the_Hidden_Temple Liga_Nacional_de_Baloncesto_de_Venezuela Juegos_Olimpicos_de_Munich Lista_de_episodios_de_Las_Vegas Lepin Linfoma_de_Burkitt Jornalista La_hija_de_la_lagrima Le_Favril_(Eure) Joao_Baptista_da_Silva_Leitao_de_Almeida_Garrett Isaac_Newell Jardin_Botanico_de_la_Universidad_de_Klaipeda La_Región_(Santander) Internet_Explorer_6.0 Kurt_Busiek La_Charmée José_Maria_Areilza_Rodas Lista_de_canales_de_TV_en_Espana_Tabla Kassina_parkeri KEEL_(software) Jeros Joshua_Akognon Jivaroana Jackie_Tohn Kumano Langoiran Jose_Faria Lenguas_khásicas Linea_de_alta_velocidad_Madrid_Segovia_-_Valladolid Karkinos Lillix Leon_Caja_España Juanfernandezia Joyas_de_la_corona_escocesa Leinster_Rugby

html map