Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
Meddici

Rotelle, Ruote

Ruote (także: rotelle) – rodzaj włoskiego makaronu, wymyślony w okresie industrializacji Włoch na początku XX wieku. Kształt inspirowany jest światem mechaniki - wzorowany na kole samochodowym, kolejowym lub mechanicznym albo na kierownicy pojazdu. Nadaje się przede wszystkim do zapiekanek i sałatek. Z uwagi na kształt dobrze wyłapuje z talerza zawiesiste sosy.

Feriae_Sementivae Elecciones_a_la_Asamblea_de_Melilla_de_2011 Ermita_de_Nuestra_Señora_de_la_Fuensanta_(Coín) Euphorbia_lateriflora Estadio_José_Rico_Pérez Estación_José_Marmol Eric_Woolfson Facie Fayette_(Ohio) Festival_de_Eurovisión_Infantil_2008 Evippomma Erika_Martinez Españoles_en_Cuba Euxolus_crispus Ehecatl_(avión) Elecciones_presidenciales_de_Francia_de_1995 Filtro_Hodrick_Prescott Estación_de_Valadares Enrique_Sanchez_de_Leon Federación_Venezolana_de_Beisbol Eka-tantalo Ezequiel_Mosquera Estación_Robles Estadio_Enrique_Torres_Belón Fiesta_pagana_2.0 Fatemah_Motamedarya Ejército_Popular_Catalán Estados_balticos Fabula_de_Píramo_y_Tisbe Escalera_de_mono Festuca_aleppica Estación_de_Arguisuelas Estadio_Kirov Elecciones_regionales_de_Venezuela_de_2010 El_guardian_de_las_melodías_perdidas El_Gabinete_del_Dr_Caligari Extra_time Estacion_Praca_da_Arvore Federico_Pereyra Espacio_logarítmico Enrique_I_de_Portugal Esfuerzo_cortante Federal_Intelligence_Bureau Faemino_y_cansado El_Cacao_(corregimiento_de_Mariato) Fernando_Alloco Flueggea_microcarpa Football_Club_Internazionale_Milano Episphenus_annamensis Electro-rock F-1_Race Ervum Fin.K.L Elecciones_estatales_de_Tamaulipas_de_2010 Floripón

html map