Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
Pasta

Rotelle, Ruote

Ruote (także: rotelle) – rodzaj włoskiego makaronu, wymyślony w okresie industrializacji Włoch na początku XX wieku. Kształt inspirowany jest światem mechaniki - wzorowany na kole samochodowym, kolejowym lub mechanicznym albo na kierownicy pojazdu. Nadaje się przede wszystkim do zapiekanek i sałatek. Z uwagi na kształt dobrze wyłapuje z talerza zawiesiste sosy.

UC_35C Religion_en_Trinidad_y_Tobago Municipalidad_de_Čaška Gerhard_Engel Reino_de_Hordaland Under_the_pink Murbella República_del_Perú Ribas_de_Campos Russellville_(Carolina_del_Sur) Tuotilo Imu Geo_Meneses Iglesia_de_San_Juan_Bautista_(Daet) Fritz_von_Unruh Freycinetia Trichomycterus_belensis Reyes_de_la_Casa_de_Aragón George_R_R_Martin Municipio_de_Babīte Renault_30 Fungicultura Fuegos_Artificiales_de_Vidrio_(escultura) Repercusión_de_Edgar_Allan_Poe Rogelio_Buendia_Buendía U_Antliae Iglesia_de_Nuestra_Senora_de_la_Asunción_(Monserrat) Fuente_del_Maestre_(Badajoz) Geografia_de_las_Antillas_Holandesas Gliese_229 Fórmula_Ford Municipios_de_Nariño Gobernación_de_Becá Tunel_de_Beceite Fátima_Báñez Ifre Geranium_sanguineum Universidad_de_Salzburgo Ignacio_Maria_Alava_y_Saenz_de_Navarrete Iglesia_de_San_Pedro_Mártir_y_San_Nicolás_Obispo_(Valencia) U.S._Niederwiltz SC_Kiyovu_Sport Fresnoy_lès_Roye Municipio_de_Washington_(condado_de_Union,_Ohio) Idrija Municipio_de_Summit_(condado_de_Steele,_Minnesota) URO_(Automoviles) Museo_Botanico_de_Tuxtla_Gutiérrez Ryndon_(Nevada) Roseland_(Indiana) Iglesia_de_San_Cristóbal_(Cabrils) Río_Rubicón Universidad_de_Århus Rio_Piratini S_E_P_E.I.

html map