Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
San domino

Rotelle, Ruote

Ruote (także: rotelle) – rodzaj włoskiego makaronu, wymyślony w okresie industrializacji Włoch na początku XX wieku. Kształt inspirowany jest światem mechaniki - wzorowany na kole samochodowym, kolejowym lub mechanicznym albo na kierownicy pojazdu. Nadaje się przede wszystkim do zapiekanek i sałatek. Z uwagi na kształt dobrze wyłapuje z talerza zawiesiste sosy.

Conrado_(nombre) West_Point_(California) Complejo_sinaptonémico Compañía_Minera_del_Pacífico Conspiracion_de_Queretaro Comentario Vino_de_postre Cholguán_(pueblo) Vireo_swainsonii Wiphala_del_Imperio_Inca Club_Nautico_de_El_Campello City_of_London_School Virey_le-Grand Vergangenheitsbewältigung Clasificación_Internacional_de_los_Trastornos_del_Sueno Abdullah_bin_Abdulaziz_al_Saud Zoleta Comarca_del_Asón_Agüera Walter_Frentz Color_field Construcción_en_el_monte_Sacro Concierto_para_piano_n_º_2_(Prokofiev) Witches_of_East_End AiK_Bishkek Chillum_(Maryland) Columba_de_Iona Víctor_Manuel_Ochoa_Cadavid Adolfo_Utor_Martínez Aalsuppe Chequen Vila_Boa_do_Bispo ZooTV Companía_aerea Convallaria_bifolia Wolf-Ferrari Combate_del_gramadal Come_a_Little_Closer A_de_carlomagno Agregados Vale_de_Agua Chateauneuf_d'Ille_et-Vilaine Zona_incerta Civilization,_Phaze_III Cleveland_Blues Abstracción_(informática) Aeropuerto_de_Mys_Nizmenny WWE_pasillo_de_la_fama Clinogyne_canniformis Abadía_de_Kells Abandoned_love Chasmocranus_chimantanus A_W_Gol Yocasta_(satélite) Concentracion_de_Motos_Campturis Consejo_General_de_Finisterre

html map