Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
Piacense

Tortellini

Tortellini – tradycyjne włoskie pierożki z nadzieniem mięsnym, grzybowym bądź serowym, podawane z sosem pomidorowym (można również korzystać z innych sosów, lecz nie jest to wówczas w całości włoska potrawa). Na koniec całość posypuje się tartym serem (najczęściej parmezanem).

Marolles_(Marne) Ramon_Antonio_Deheza Presa_y_embalse_de_El_Grado Martin_Lamotte Maximiliano_de_Sajonia Locked_Out_of_Heaven Puttelange-lès-Thionville Manuel_Larrain_Errázuriz Lorri Radio_Manà_Manà Rally_de_Córcega_de_2002 Real_Betis_Balompié_C Menta_coreana Maximo_Gomez Marrasca Región_Carbonífera Miguel_Ángel_Garcia_Perez_Roldan M_M.S. Proterotheriidae Quiéreme Live.com Recoleccion_de_hongos M_B.A.A. Maria_Amparo_Muñoz_y_de_Borbón Querejeta_(desambiguación) MTSO Ljudevit_Farkas_Vukotinovic Greenovia_diplocycla Gobionellus_atripinnis Manuel_Carrera María_Lejárraga_y_García Marquesado_de_Monteleón Metodos_tradicionales_de_clasificación_biológica Luis_I_de_Aragon RAI-2 Marta_de_Suecia Mahbub_ul_haq Lobos_(Buenos_Aires) Lorena_Shelley Primarias_presidenciales_de_la_Concertación_de_2013 Recaredo_garay_y_anduaga Marcas_de_agua_digitales Gran_Lago_(desambiguacion) R_C RN_3 Masterpiece_(álbum) Maha_Vishnu Quinta_Avenida_(linea_Broadway) Gregg_Popovich Mar_presencial_de_Chile Los_Alamitos Lothar_Zagrosek Prevención_de_la_enfermedad Premio_Cinematográfico_José_Maria_Forqué Medulla_spinalis

html map