Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
Pasta

Rotelle, Ruote

Ruote (także: rotelle) – rodzaj włoskiego makaronu, wymyślony w okresie industrializacji Włoch na początku XX wieku. Kształt inspirowany jest światem mechaniki - wzorowany na kole samochodowym, kolejowym lub mechanicznym albo na kierownicy pojazdu. Nadaje się przede wszystkim do zapiekanek i sałatek. Z uwagi na kształt dobrze wyłapuje z talerza zawiesiste sosy.

Ely_(Iowa) Englesqueville_en-Auge El_Rayo_Misterioso Emperador_Guangwu_de_Han Florisuga Francisco_Javier_Castaños Elench._Pl._Nov. El_Código_de_Leovigildo El_mazo_de_Charlot Faro_de_Ajo El_avaro El_rey_del_peligro Faye_Grant Federacion_Anarquista_Iberica El_Almiñé Fierte_no_Umi_to_Tomo_ni_Kiyu Fairyland_Story Estadio_Municipal_de_Pando Federacion_espanola_profesionales_fotografia_imagen Elecciones_estatales_de_Michoacan_de_1995 Fachada_ventilada Francisco_González_(cantante) Ferencvárosi_TC Estadio_Bombonera_de_Toluca Egeskov_Slot Epidorchis_brachystachya Estacion_de_El_Cónsul Eugene_Viollet_le-Duc España_en_los_Juegos_Olimpicos_de_Invierno_1964 Escuela_Superior_de_Psicología_de_Cd._Juárez_A.C. Filantrópica Everybody_Loves_Whales F-111F Fotografico Floating_Point_Unit Estreelles Folioscopio El_Prat_de_Llobregat Eusko_Ikaskuntza Egias Ferrocarril_de_Staten_Island Family_Computer_Disk_System Elecciones_estatales_de_Baja_California_Sur_(2005) Estrategia_de_la_cuna Estación_Gobernador_Arias Elías_Perez_Borjas Eslalom Elizabeth_Shue Fearrington_Village_(Carolina_del_Norte) Elecciones_legislativas_de_Argentina_de_1916 Escalope Estacion_Ruben_Darío El_sol_de_Breda Elecciones_danesas_al_Parlamento_Europeo_en_2004 Francisco_de_Chaves_el_almagrista

html map