Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
Pasta

Cannelloni

Cannelloni - włoski makaron wyglądem przypominający rurki o średnicy około 3 cm. Najczęściej nadziewany jest mięsem mielonym, sosem pomidorowym oraz beszamelowym, a całość posypywana jest startym serem. Przyrządzanie Rurki z farszem mięsnym lub warzywnym układamy w żaroodpornym naczyniu, następnie polewamy sosem (pomidorowym, beszamelowym) tak, aby cały makaron był zanurzony. Pieczemy w piekarniku przez około 40 min. bez wcześniejszego gotowania.

Presencia_española_en_Italia Pueblo_Nuevo_(Valencia) Puerto_de_Belfast Manel_Estiarte Maksym_Averin Marqués_de_Coria Region_de_Edmonton_Capital Proshapalopus Praia_de_mira Lucas_Gonzalez Proyeccion_cilíndrica Prueba_de_Lucas_Lehmer Maison_Ponthieu Gran_Cruz_de_la_Orden_de_la_Cruz_del_Sur Maravedis Mahō_Shōjo_Lyrical_Nanoha Puerto_deportivo_de_Sa_Rapita Marazano Primera_Guerra_Civil_de_la_República_de_Roma Memento_(Stargate_SG-1) Greg_Berhalter Mauquenchy M1_(jeroglífico) Los_Planetas:_Singles_1993-2004_Todas_Sus_Caras_A_/_Todas_Sus_Caras_B Marie_Chantal_de_Grecia Provincias_de_Boyacá Lokomotiv_Gorna_Oryahovitsa Mariano_Picon_Salas Premios_Ondas_1991 Miguel_García_de_la_Herrán Pteris_comans Maria_Pia_de_Sajonia_Coburgo-Gotha_Bragança Pseudecheneis_tchangi Mike_Newell Gran_Premio_de_Holanda_de_1964 Mariategui Marmirolo Maria_Merce_Marcal Luis_Santa_María Los_Ilegales_(banda_de_Espana) Memory_protection Raíz_cuadrada_de_cinco Radionica Luis_Carlos_Ibarra Regata_Bodas_de_Oro_de_Kaiku Mamoru_Endō Provincia_de_Canadá Luperosoma_schwarzi Goldville_(Alabama) Mauricio_Alvarado_Jiménez Lockridge_(Iowa) Livejasmin Regelia_princeps Manuel_José_Guiraldes_Guerricó Lupis_(comida)

html map