Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
Bolognese

Rotelle, Ruote

Ruote (także: rotelle) – rodzaj włoskiego makaronu, wymyślony w okresie industrializacji Włoch na początku XX wieku. Kształt inspirowany jest światem mechaniki - wzorowany na kole samochodowym, kolejowym lub mechanicznym albo na kierownicy pojazdu. Nadaje się przede wszystkim do zapiekanek i sałatek. Z uwagi na kształt dobrze wyłapuje z talerza zawiesiste sosy.

J6K Le_Dézert Jacquard José_Anton_Fernandez Jan_van_Goyen Jose_Joaquín_Valenzuela_Levi Kazajistan_en_los_Juegos_Olímpicos_de_Verano_2004 Kiseljak_(Bosnia_y_Herzegovina) Intencion Lepthyphantes_midas Jim_el_temerario Leonid_Viktorovich_Slutski James_M._Cox Juicy_J Lista_de_municipios_espanoles_por_poblacion Jarmila_Gajdosová King_Kong_(1976) José_Antonio_Olmos Ley_de_leibniz Jennifer_Serrano Ixtlilxochitl_II La_Campora Kiss_Shite_Hoshii José_Caveda_y_Nava La_investigación_de_Mirapolis Linea_G_(Subte_de_Buenos_Aires) La_eterna_cancion Leslie_Mark_Hughes Lasca_(juego) José_Falguera Joan_Llaneras_(desambiguacion) Liceo_Artistico_y_Literario_(Almeria) Jazz_Tour José_Domingo_Ramírez_Garrido Johnny_Kniga Jose_Zuleta_Ortiz La_Paz_de_Oriente Lección_de_anatomía_del_doctor_Tulp Liga_brasileira_de_futbol_sala La_abeja_Maya La_bemol_mayor Jardin_Botanico_de_Callunes Kenia_Gazcon Lenguaje_experto L_A.P.D. Kasimpasa_Spor_Kulubü Interliga_2010 Jesús_Hernández_(escritor) Libra_(signo_del_Zodiaco) Liga_Argentina_de_Football Juan_Claudio_Lechín Inteligencia_corporal_cinética Kia_Optima Intel_80386 José_Mangriñan_Diago

html map