Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
San domino

Rotelle, Ruote

Ruote (także: rotelle) – rodzaj włoskiego makaronu, wymyślony w okresie industrializacji Włoch na początku XX wieku. Kształt inspirowany jest światem mechaniki - wzorowany na kole samochodowym, kolejowym lub mechanicznym albo na kierownicy pojazdu. Nadaje się przede wszystkim do zapiekanek i sałatek. Z uwagi na kształt dobrze wyłapuje z talerza zawiesiste sosy.

Compañía_de_las_Indias_Orientales Video_doméstico Conca_d'Oro Ciclo_económico_de_Kaldor Vía_rectal Concepción_de_Tarlac Agostino_Ramelli Valdecañas Alejandro_Alfaro Comisión_para_la_Modernización_del_Lenguaje_Jurídico_(España) William_Bonner Veglie Aechmorhynchus_cancellatus Agustín_Delgado_(Argentina) Walker_Russell,_Jr. Vladímir_Bogoraz Wario_Ware_(saga) Acer_insigne_var._velutinum Aceleracion_azimutal Constitucion_de_Malolos Victor_Sax_Djamkotchian Comite_de_Defensa_Revolucionaria Chufo_Lloréns Accidente_del_vuelo_574_de_adam_air Al_Olympi Chiles_Xalapeños Wal_Mart_Stores,_Inc. AXA_Arena Verruga_negra_de_la_patata Civic_Center_(estación_del_tranvía_de_San_Diego) Velilla_de_San_Antonio Congreso_de_Liberacion_Nacional_Ngwane Coliseum_(videojuego) Conflicto_armado_colombiano China_Taipéi_en_los_Juegos_Olímpicos_de_Vancouver_2010 Vasaces_knulli Comarcas_de_Soria Widow's_Weeds Vector_de_Runge_Lenz Aecio_(Alessandri) Villefranche-du-Périgord Xenophidia Agave_pes-mulae Alcantara_ekmaniana Coloso_(Marvel_Comics) Ciudad_de_Ormoc Clerigo Viaducto_de_Segovia_(Madrid) Wang_Ching_wei Wichi_El_Pintado Verbascum_portae YB-49 Villeneuve-Tolosane Clariger_exilis Cirsium_brunneri

html map