Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
Florence

Rotelle, Ruote

Ruote (także: rotelle) – rodzaj włoskiego makaronu, wymyślony w okresie industrializacji Włoch na początku XX wieku. Kształt inspirowany jest światem mechaniki - wzorowany na kole samochodowym, kolejowym lub mechanicznym albo na kierownicy pojazdu. Nadaje się przede wszystkim do zapiekanek i sałatek. Z uwagi na kształt dobrze wyłapuje z talerza zawiesiste sosy.

Ulex_scaber Relaciones_métricas_en_el_triangulo Iglesia_de_Santa_Eugenia_de_Nerella Galantería Resurreccion Universidad_de_Tripoli Romanó Rhodophiala_bagnoldii Upas Renato_Zapata Rinace Union_Internacional_Contra_el_Cancer Túneles_de_Buenos_Aires Museo_Gabriela_Mistral Route_Irish Revista_Lluc Rochefort_(Belgica) Municipio_de_Allende_(Nuevo_León) Municipio_de_Bonilla_(condado_de_Beadle,_Dakota_del_Sur) Infraccion Unarmed_Best_of_25th_Anniversary Río_Panj Revista_Brasilena_de_Derecho_de_los_animales Rene_Orozco Ingeniero_Gustavo_André Municipio_de_Primrose_(Dakota_del_Norte) Research_Consortium_on_Nearby_Stars Garcilaso_(desambiguacion) Girma_Wolde_Giyorgis_Lucha Municipio_de_Marengo_(condado_de_McHenry,_Illinois) General_Felipe_Ángeles_(_Puebla) Río_Furelos Municipio_de_Pelican_(condado_de_Otter_Tail,_Minnesota) Tumor_de_Pancoast Función_racional Royal_Rumble_(2007) Ginés_Carrillo_Cerón Glándula_seminal S_A._Andrée Relaciones_sociales Iglesia_de_Nuestra_Señora_de_los_Dolores_(Entrerríos) Richteria Universidad_Mayor_Fútbol_Club Río_de_las_Piedras Sabha Tuamasaga Republica_de_la_Union_de_Myanmar Rochebrune_(Altos_Alpes) Reserva_de_la_biosfera_El_Pinacate_y_Gran_Desierto_de_Altar Municipio_de_Logan_(condado_de_Lincoln,_Kansas) Ruscus_humilis Uperodon_globulosus Municipio_de_Bradford_(condado_de_Lee,_Illinois) S_3_Viking VK_sibenik_NCP

html map