Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
San domino

Rotelle, Ruote

Ruote (także: rotelle) – rodzaj włoskiego makaronu, wymyślony w okresie industrializacji Włoch na początku XX wieku. Kształt inspirowany jest światem mechaniki - wzorowany na kole samochodowym, kolejowym lub mechanicznym albo na kierownicy pojazdu. Nadaje się przede wszystkim do zapiekanek i sałatek. Z uwagi na kształt dobrze wyłapuje z talerza zawiesiste sosy.

TJ_Banik_SHD_Most Stethispa_longispina Tenkū_Tensho_Nazca Salo_Vasochi Santa_Clara_a_Nova T.N.T._(banda) Talifarapina Swiss_(desambiguacion) Stenothemus_bezdeki Torre_Monumental Salvia_lanigera Saint_Jean-de-la-Léqueraye Southern_Methodist_University That's_So_Raven_Too! Senal_de_humo Temporada_1952-53_de_los_Philadelphia_Warriors Test_de_Ruffier-Dickson Tatiana_Constantinova_de_Rusia Sid_Meier's_Civilization_IV:_Colonization Too_Much_Johnson Sumilón Señorío_de_Palos_de_la_Frontera The_Divorcee Scanavacca Sancho_I_de_Cerdaña_Rosellon Terminal_Sapopemba/Teotônio_Vilela Saint_Etienne_au-Mont Subgéneros_del_visual_kei Tabebuia_mansoana South_West_African_National_Union San_Andres_Villa_Seca Sergéi_Vladilénovich_Krasnikov Saldidae This_is_Japanimetal_Marathon Simulación_política Scott_Basalaj Southeastern_Conference Saltigi Thomas_Campbell Sal_del_Himalaya Saint_Andre_de_Boëge Torre_de_la_Ermita San_Lorenzo_(Argentina) Starman_(película) Teodoro_Álvarez Singin'_in_the_rain_(película_de_1952) Sellos_de_Espana_(1999) Statistiska_centralbyrån San_Miguel_de_Atxa Tachiadenus Solana_de_Cagayán Teleocho_Córdoba Saint-Firmin_(Nievre) Semana_Santa_de_Bercianos_de_Aliste Torneo_de_New_Haven

html map