Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
Bolognese

Tortellini

Tortellini – tradycyjne włoskie pierożki z nadzieniem mięsnym, grzybowym bądź serowym, podawane z sosem pomidorowym (można również korzystać z innych sosów, lecz nie jest to wówczas w całości włoska potrawa). Na koniec całość posypuje się tartym serem (najczęściej parmezanem).

Agosto_de_2002 Vicente_Sancho Conflicto_de_Kashemira Civray_(Vienne) Adolfo_de_Teck Vishnu_Vardhan Warren_(Minnesota) Volcán_Sara_Sara WP:OR Valle_del_malleco Coming_Out_Day Aeropuerto_Internacional_de_Boston Ainhoa_Murúa_Zubizarreta Vilabella_(Tarragona) Aculturizada Zonitis_longipalpis Comision_Permanente Villiers-le-Bâcle Zeda Adriano_Celentano Ziordia Villerest Vampyrisme_necrophilie,_necrosadisme,_nècrophagie Acido_nicotinico Cola_cao Abilio_de_Alejandría XX_(álbum) Woodlands_(California) Adelardo_de_bath Condado_de_Cibola_(Nuevo_México) Comunicacion_Social Velo_humeral Vail_(Iowa) Columba_palumbus Club_de_Futbol_Gimnástico_de_Alcázar Adrian_Lopez_Piscu Val_et_Chatillon Valley_(Washington) Chery_V5 W_Wish Vecchioni Aetheomorpha_basilana Ciencia_en_la_Europa_medieval Albir Charles_Maurice_Talleyrand Wadenhoe Contagion_(videojuego) Aeropuerto_Internacional_de_Nayaf Yoshinoya Zamia_brongniartii Vanda_coerulescens Chivato_del_jardin Aclimatización Venetos_(Galis) Vitoria_FC_Setubal

html map