Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
Florence

Tortellini

Tortellini – tradycyjne włoskie pierożki z nadzieniem mięsnym, grzybowym bądź serowym, podawane z sosem pomidorowym (można również korzystać z innych sosów, lecz nie jest to wówczas w całości włoska potrawa). Na koniec całość posypuje się tartym serem (najczęściej parmezanem).

Gerd_Leufert Trogocryptus_nigripectus Rio_Barbanza G_Ledyard_Stebbins Iglesia_de_Chonchi Triunfo_de_San_Rafael Técnicas_de_cronologia_absoluta Glamorgan Municipios_de_Montevideo Unión_Nacional_Estudiantil Ingredientes Get_Back_(canción_The_Beatles) Iglesia_parroquial_del_Salvador_(Muchamiel) SA_10_SA_N_6_Grumble_(S-300A) Gallirallus_australis Roelof_Frankot Iglesia_de_Nuestra_Senora_de_la_Asunción_(Navarres) Ghotki Republica_Popular_Bielorrusa Iglesia_fortificada_de_San_Esteban República_Democrática_Federativa_de_Transcaucasia Front_d’Esquerres Rouvres_la-Chétive Un_hombre_y_un_Colt Rene_Martinez_Tamayo Municipio_de_Higdem_(condado_de_Polk,_Minnesota) Universo_de_Godel Triple_Corona_del_bateo Rob_Hume Tribute_(album) Tugali_suteri Indice_terapéutico Función_fática Unlike Trust_and_blood Rito_visigótico Giambattista_Brocchi García_Álvarez_de_Toledo_y_Osorio Municipio_Pedro_Camejo_(Apure) GMA_Network Rubén_Ballesteros Gastronomía_de_Ghana Riesgo_de_Crédito Gigi_Buffon Gango-ji Giovanni_Hernandez Municipio_de_Chester_(condado_de_Wabash,_Indiana) Rosarium_Philosophorum Truman_G._Yuncker Municipio_de_McKinley_(condado_de_Emmet,_Míchigan) Rudy_Molard Túnel_ferroviario_San_Gotardo Tutela_jurídica Municipio_de_Greenwich_(condado_de_Huron,_Ohio) Gian_Carlos_Duenas

html map