Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
Pasta

Tortellini

Tortellini – tradycyjne włoskie pierożki z nadzieniem mięsnym, grzybowym bądź serowym, podawane z sosem pomidorowym (można również korzystać z innych sosów, lecz nie jest to wówczas w całości włoska potrawa). Na koniec całość posypuje się tartym serem (najczęściej parmezanem).

Guillermo_Walter_Klein Archipiélago_Bijagós Hachettea Mono_aullador Monaco_en_el_Festival_de_la_Canción_de_Eurovisión Astur_CF Mision_Permanente_de_Mexico_en_Cuba Ha-Sodot Atletismo_en_los_Juegos_Olimpicos_de_Atenas_2004_-_400m_vallas_masculino Anemone_baicalensis Analisis_B.C.G. Hermann_Hoth Morrow Avahi_laniger Averil_Ives Asclepio Haworthia_emelyae_var._comptoniana Gónada Hijo_mío Mitra_(dios_rigvedico) Atropa_belladonna_var._flava Grupos_etnicos_del_pueblo_judío Montagny_près_Louhans Hugo_Alfredo_Irurzun Mordellistena_diversa Ardea_herodias Haik Hombre_de_Gallagh Hermanos_von_Humboldt Movimiento_Viva_Brasil Hesdigneul_les-Bethune Hispanofilo Apterygium Hospedería_Real_de_Pastrana Hebanthe Angel_and_the_Badman_(pelicula_de_1947) Gruta_de_fingal Munata Apaloderma_vittatum Auditorio_Municipal_Wenceslao_Ayguals_de_Izco Andrés_Masoller Mordella_inconspicua Moores_Mill_(Alabama) Idioma_cochimi Athroostachys_capitata Atomos_en_moleculas Guy_Gardner_(comic) Moderato_cantabile_(pelicula) Azeville Hoplolatilus_purpureus Atlantic_Avenue_(Nueva_York) Apóstol_Santiago_el_Mayor Hospital_del_estado_de_Utah Arte_rupestre_en_Val_Camónica Mokumanamana

html map