Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
Pasta

Tortellini

Tortellini – tradycyjne włoskie pierożki z nadzieniem mięsnym, grzybowym bądź serowym, podawane z sosem pomidorowym (można również korzystać z innych sosów, lecz nie jest to wówczas w całości włoska potrawa). Na koniec całość posypuje się tartym serem (najczęściej parmezanem).

Moisdon_la-Rivière Heterociclico Hernán_Cortes Hemipsilichthys_regani Herniaria_cinerea Homalispa_grayella Anvard Andreas_Aigner Hanji Hitachiōta_(Ibaraki) Anacin_3 Asociacion_Uruguaya_Amigos_del_Riel Aurra_Sing Astruc Anemonoideae Arbusigny Andrés_Celis_Montt Montoir_de_Bretagne Mordellistena_subunicolor Auburn_Hills_(Míchigan) Mirella_Latorre Moneypenny Asociación_Argentina_de_Bioinformatica_y_Biologia_Computacional Hennessy Arnarneshreppur High_Voltage Hjadningavig Hernan_Bonfiglio Archangelica_spuria Heather_Sweet Happy_Days_(banda) Anillo_A Hystrichophora_macrophylla Huerto_del_Cura Arquitectura_colonial Apfelwein Area_metropolitana_de_Wichita Helium_3 Motin_de_la_Tajada_de_Sandía Asteasu_(Guipuzcoa) Andres_Perez_Dominguez IRT_Dyre_Avenue_Line Idioma_francoprovenzal Hermida_(desambiguación) HE_(munición) Ministro_de_Gracia_y_Justicia_de_España Australoheros_tavaresi Antonio_Mauri Aussillon Astronomía_de_posicion Hohenwald_(Tennessee) Arius_sinensis Armenande Mortadelo_y_Filemón_Valor_y..._¡al_toro! Autovia_del_Norte_de_Gran_Canaria

html map