Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
Meddici

Linguine

Linguine (linguini) - włoski makaron pochodzący z Ligurii, a dokładnie z Genui, bardzo podobny do klasycznego spaghetti.
Różnią się tym, że linguine jest spłaszczony.
Podaje się go np. z owocami morza lub pesto.

David_Ramírez Alonso_Enríquez Ctenidos Alfaqueque Discontinuidad_de_Mohorovičić Alfredo_Fraile Cornelio_(nombre) Domremy_la-Canne Daubensand Diaz_Cassou Destructor_(Marvel_Comics) Düsum_Khyenpa Corporacion_Trébol_Gas Copa_Mundial_de_Rugby_de_1991 Duodecimans Corgoň_Liga_1997/98 Doro_(mitologia) Cumbre_de_Líderes_Progresistas Deutsche_Sprachprufung_für_den_Hochschulzugang Ana_Patricia_Botín Duque_de_Tarifa Daniel_Ravinóvich Distrito_electoral_de_North_Dorset DHC-6_Twin_Otter Destino_Final_(Saga) Cryptovenator Dracontioides Edgar_Allan_García Crónicas_de_Bruno_del_Breñal Convención_de_Leiden Dor_Firn-I-Guinar Drama_(Grecia) Cosmogonía_budista Coplas_a_la_muerte_de_su_padre Dyer_(Tennessee) Alessandro_Fortis Coryphanthinae Amparo_Muñoz Doriopsilla Distrito_de_Strzelin Doctor_John_Zoidberg Danta_cozumeleno Dios_Krisná Alloblennius_parvus Dinastia_Ching Despertando_a_Ned Crisoelefantino Demi_Lovato_Live:_Walmart_Soundcheck Alfeo_(mitología) Eastern_Basketball_Alliance Dislocacion EX-346 D'Hosier Decoración_navideña Cuyamungue_Grant_(Nuevo_México)

html map