Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
Bolognese

Tortellini

Tortellini – tradycyjne włoskie pierożki z nadzieniem mięsnym, grzybowym bądź serowym, podawane z sosem pomidorowym (można również korzystać z innych sosów, lecz nie jest to wówczas w całości włoska potrawa). Na koniec całość posypuje się tartym serem (najczęściej parmezanem).

Jaime_Jimenez_Ramirez Jose_Angel_Valente L_A_V_Venta_de_Banos_Leon_Asturias Iosu_Esnaola_Atxega Jaime_de_Orleans_y_Orleans_Braganza Jose_Ramón_Rodríguez_Castellanos Jaime_Hayon Lista_de_Primer_Ministros_de_la_Republica_de_Turquia Las_crónicas_de_Narnia:_la_travesia_del_viajero_del_alba Kirillovka June_Christy Leor_Dimant Las_de_la_Intuición Jambosa_vulgaris Lindsay_Peterson Joaquín_de_Flora La_Ultima_Cena_(cuadro) Juego_de_rol_táctico Ivrea,_Italia Lethrus_longimanus La_Vida_Es_un_Ratico Instituto_Mexicano_de_Psiquiatría Kotha_Guru Las_aventuras_de_Tarzán Invasiones_bárbaras_de_Europa Javerlhac_et_la_Chapelle-Saint-Robert JK_Narva_Trans José_Antonio_Sánchez_(San_Juan) Juan_de_Biclaro Lago_de_Saint-Ferréol La_Palma Kohanga_reo Isabel_Clara_de_Habsburgo Jose_Maria_Ladines LGBU Jean-Henri_Magne La_Cárcoba_(Cantabria) Landecho Jardin_Botánico_de_la_Universidad_de_Filipinas Juan_Sebastian_Bollain José_Alonso_del_Rivero La_Forestal_(cronica_cantada) Jose_Maria_Menendez_López Janguarandy Laura_Knight-Jadczyk John_Thomond_O'Brien José_Simeon_Guerrero_de_Arcos_y_Cervantes Junio_Valerio_Borghese Ladon_(desambiguacion) Justin_Hamilton_(baloncestista_1990) José_Manuel_Touriñan_López Juan_José_Martinez_Fontes Jérôme_Boateng Literatura_Puertorriquena Jjim

html map