Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
Meddici

Rotelle, Ruote

Ruote (także: rotelle) – rodzaj włoskiego makaronu, wymyślony w okresie industrializacji Włoch na początku XX wieku. Kształt inspirowany jest światem mechaniki - wzorowany na kole samochodowym, kolejowym lub mechanicznym albo na kierownicy pojazdu. Nadaje się przede wszystkim do zapiekanek i sałatek. Z uwagi na kształt dobrze wyłapuje z talerza zawiesiste sosy.

Convencion_Europea_de_los_derechos_Humanos Chiclana_de_la_Frontera Consanguineidad Vendée_Poiré_sur_Vie_Football Club_Deportivo_Municipal_Limache Alcántara_de_Júcar_(Valencia) XIV_edición_de_los_Premios_Goya Contador_de_programa Verónica_macho Villa_San_Isidro_(Río_Negro) Verrey_sous_Salmaise Condado_de_Moriana_del_Río Condados_de_islandia Alberto_Archiduque_de_Austria Warwick_(Dakota_del_Norte) WP:NOESPARATANTOALLI Zine_El_Abidine_Ben_Ali Abel_caballero_Alvarez Abbato_California Conophytum_aequale Club_Natacio_Olot Contra_viento_y_marea_(telenovela_mexicana) Valdemadera_(La_Rioja) William_Smith_(lexicografo) Châtillon_sur_Colmont Zoraptera Chianthemum_nivale Ciencia_post-normal Chloris_tenella Varifocal Yuri_Nikoláyevich_Vóronov Chlor._Melvill. Chthonius_shulovi Yakovlev_Yak-3 Circulo_de_Opinion_Eumés Aduna Condado_de_Rius Valijagate Adolfo_Domínguez Vaisnavismo_gaudiia Villeneuve_sur_Conie Agrostis_ampla_f._monolepis Condado_de_Saratoga Verstehen Vázquez_Medel,_Manuel_Ángel Viver_(Castellon) Wismar Aerovip Agrostis_albida Chessy-les-Pres Adélaide_Labille_Guiard Zoo_Entertainment Chelomey_D-3 Aeroflot Alberto_Costantini

html map