Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
Piacense

Rotelle, Ruote

Ruote (także: rotelle) – rodzaj włoskiego makaronu, wymyślony w okresie industrializacji Włoch na początku XX wieku. Kształt inspirowany jest światem mechaniki - wzorowany na kole samochodowym, kolejowym lub mechanicznym albo na kierownicy pojazdu. Nadaje się przede wszystkim do zapiekanek i sałatek. Z uwagi na kształt dobrze wyłapuje z talerza zawiesiste sosy.

Colonia_Mayo Velo_islámico Volumen_de_eyeccion Cimiez Conophytum_minutum_var._laxum Agaricus_ochroleucus Abruptos_lapiaces_kárticos Al-Ubaid Aeropuerto_Faa'a Adrift Alcantud Wikipedia_en_ingles_simple Agent_Aika Aberdaron Congochromis_sabinae Villers-sur-Bonnières Zodáridos ASFAG_Conakry Coleccion_de_oro Wikidiccionario Videojuegos_de_Zatch_Bell! Afrocolombiana Valencia_Basket Aeropuerto_Guaymaral Abu_el_banat A_Spell_a_Rebel_Yell White_Box_Enterprise_Linux Christopher_A._Sims XEPM-TV Adobe_Acrobat_Reader A_andreniformis Violeta_de_Africa Affringues Agnosia_cromatica Colonia_Requena Aepycerotinae Villa_de_San_Buenaventura,_El_Salvador. Xavi_Hernandez_Creus Villacorza Albugínea Climalia_Leon Circunvolución_límbica Comandancia_general_de_las_provincias_internas Zanthoxylum_dictyophyllum Viṣṇu-Puraṇa Cocos_flexuosa Aconitum_napellus_var_compactum Aeropuerto_Birsa_Munda Walter_Lippman Yeah!_Woo! Ciudad_de_Oklahoma Yacimientos_de_estaño_y_su_comercio_en_la_antigüedad Colombiana_(orquídea) Clariger_cosmurus Coalicion_Cartago_Unido

html map