Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
Bolognese

Linguine

Linguine (linguini) - włoski makaron pochodzący z Ligurii, a dokładnie z Genui, bardzo podobny do klasycznego spaghetti.
Różnią się tym, że linguine jest spłaszczony.
Podaje się go np. z owocami morza lub pesto.

EMA'S Ducado_de_Fernan_Nuñez Distrito_Escolar_Posen-Robbins Alvaro_de_Braganza_senor_de_Tentúgal_Povoa,_Buarcos_e_Cadaval Ana_Kokić Ecw_arena Defensa_siciliana Directiva_de_Equipos_a_Presión Diamante_mandarín Allan_Soares Cuídate_del_agua_mansa Dean_Baker Cuarto_milenio_antes_de_Cristo Amd_k10 Dostinex Domingo_de_resurección E_227 Alto_Tajo Diagrama_de_euler Corteza_electronica EPA_Larnaca Edificio_de_la_Municipalidad_de_Santiago Critica_cognitiva Cynomarathrum Alekséi_Savrásov David_Garcia_Haro Diego_Marín_Aguilera Dokuwiki Distrito_electoral_federal_10_del_Distrito_Federal Crossostomus Devapur Disney_Sing_It Cornical Curia_romana Dorothy_C._Bay Cussac_sur-Loire Cultura_Hidráulica_de_las_Lomas Cyprien-Noé_Cyr American_Philosophical_Society Algoso Daniel_Raventós Defensor_Villa_del_Mar Departamento_de_Ain Dorados_de_la_Universidad_Autónoma_de_Chihuahua Digital_(planta) Dacita Dinastía_Wattásida Di_Meola_Plays_Piazzolla Demografía_de_Finlandia Cucubalus_angustissimus Dundgovi_(aymag) David_Cerutti Cucabura Cornejo_hembra EViews

html map