Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
Pasta

Linguine

Linguine (linguini) - włoski makaron pochodzący z Ligurii, a dokładnie z Genui, bardzo podobny do klasycznego spaghetti.
Różnią się tym, że linguine jest spłaszczony.
Podaje się go np. z owocami morza lub pesto.

Saint-Ost Snow_Villiers Symphonic_black_metal Saltos_de_Yacyreta-Apipe Sinapis_millefolia Sao_Bras_de_Alportel Tlaquiltepec Semicoverseno Theo_de_Raadt Tamborito_(Panamá) Todd_Day Tierra_de_armarios Sergio_Kleiner Silvio_Fernandez_(músico) Strid São_João_de_Caldas_de_Vizela San_Bernardo_(pelicula) The_young_victoria Théatre_du_Vieux_Colombier Salatrim Tango_&_Cash Samuel_McCutcheon_Bain Telon The_return_of_the_living_dead Sudamericano_de_Rugby_B_2010 San_José_(Colombia) Smilisca_phaeota Tibor_Tatai Talhas Shakespeare_in_Love Sistema_Nacional_de_Medios_Públicos_S.E. Taza_El_Hoceima-Taounate The_Dreamers Saito_Tatsuoki Tetramorfo Schwende Segmentación_Embrionaria_en_Xenopus_laevis Tarrafal_(desambiguación) Spergula_rubra San_Agustin_del_Valle_Fertil Sierre Sint_Truidense Transformación_(desambiguación) Tatiana_Konstantínova_Románova The_Look_of_Love_(álbum_de_Diana_Krall) Stenocephalemys_albocaudata Sex_&_the_City_2_(película) Torcy-le-Grand_(Sena_Marítimo) Simpsons_Roasting_on_an_Open_Fire Sceloenopla_violaceipennis Saeko_Himuro Salvia_de_Espana Sergia_Ribeiro_da_Silva Temporada_1956_de_Fórmula_1 Torneo_Preolimpico_Sudamericano_Sub-23_de_1980

html map