Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
Meddici

Cannelloni

Cannelloni - włoski makaron wyglądem przypominający rurki o średnicy około 3 cm. Najczęściej nadziewany jest mięsem mielonym, sosem pomidorowym oraz beszamelowym, a całość posypywana jest startym serem. Przyrządzanie Rurki z farszem mięsnym lub warzywnym układamy w żaroodpornym naczyniu, następnie polewamy sosem (pomidorowym, beszamelowym) tak, aby cały makaron był zanurzony. Pieczemy w piekarniku przez około 40 min. bez wcześniejszego gotowania.

Esposa_(desambiguación) Fraates_II_de_Partia Flamboyán Eras_geológicas Estacion_Ingeniero_S._Brian Estacion_de_Málaga-Renfe_(Cercanías_Málaga) Espectro_de_energías Embajadores_de_España_en_Albania Fernan_Nuñez_(Cordoba) Facebook_(desambiguación) El_Príncipe_(álbum_de_Jose_José) Enrique_Llovet Ferocactus_uncinatus Eronia Estación_de_Terrassa-Rambla Foro_de_la_Biodiversidad Escuela_Nacional_de_la_Judicatura Escudo_de_Michigan El_mercenario_de_granada FC_Libourne_Saint-Seurin Ernesto_Luis_de_Hesse-Darmstadt Flavio_Lucio_Dextro Fernando_Martin_Álvarez Fragata_Alvaro_de_Bazan Egon Efecto_Rashomon Estación_de_Velázquez_(Metro_de_Madrid) Elecciones_europeas_de_2004_en_Irlanda Escudo_de_Sinaloa Floorball Escudo_de_Llangréu_Langreo Festival_de_la_Canción_de_Eurovisión_1962 Festival_de_cine_de_sundance Enero_de_1932 Elecciones_autonomicas_gallegas_(1997) Enrique_Fernández_Ruiz Farmacia_hospitalaria Eucanthus_lazarus Estación_de_Circuito_Ricardo_Tormo Estadio_Multiusos_de_San_Lázaro Entremes_famoso_sobre_a_pesca_no_rio_Miño Eta_Scuti Ferrocarril_directo_Madrid-Burgos El_heroe_sacrilego Fram_(éothéod) Erich_Juskowiak Ejército_de_Paraguay Eritroblasto_ortocromatico Familiar_(desambiguación) Elecciones_estatales_de_Tabasco_(2006) Ehime,_Japón El_Sueno_de_las_Calaveras El_Cairo_Histórico Fiat_Punto_(1993) Ehimen_Orupke

html map