Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
Meddici

Cannelloni

Cannelloni - włoski makaron wyglądem przypominający rurki o średnicy około 3 cm. Najczęściej nadziewany jest mięsem mielonym, sosem pomidorowym oraz beszamelowym, a całość posypywana jest startym serem. Przyrządzanie Rurki z farszem mięsnym lub warzywnym układamy w żaroodpornym naczyniu, następnie polewamy sosem (pomidorowym, beszamelowym) tak, aby cały makaron był zanurzony. Pieczemy w piekarniku przez około 40 min. bez wcześniejszego gotowania.

Gil_(Buenos_Aires) Iii_distrito_electoral_federal_de_quintana_roo Iguapeia_melanocephala Friedrich_Wilhelm_Georg_Lauche Rio_Powder Municipio_de_Forest_(condado_de_Rice,_Minnesota) Gastrallini Remo_en_los_Juegos_Olímpicos_de_la_Juventud_Nankín_2014 Galway_(pueblo) Roeze_sur-Sarthe Réchicourt_la_Petite Fórmula_Atómica Túnel_de_la_Calle_63 G.729.1 Iglesia_de_la_Natividad_de_la_Madre_de_Dios_(Durro) Franky_Oviedo Iglesia_de_madera_de_Flesberg Rollandia_microptera U_N_Squadron Rozñava Galarhoeus_volgensis Río_Grande_de_Mindanao Republica_Socialista_de_la_Union_de_Birmania Fuero_del_Trabajo Tú_no_eres_para_mi Funky_Dung Municipio_de_Susquehanna_(condado_de_Cambria,_Pensilvania) Municipio_Anaco_(Anzoategui_Venezuela) Iglesia_Santa_Cruz_(San_Cristóbal) Robert_Lee_(músico) Municipio_de_Goose_Creek_(condado_de_Union,_Carolina_del_Norte) UE_Sant_Julià Municipio_de_Viļāni García_Loaysa_y_Giron Imhofia_venusta Sabanilla_(San_José) Universidad_Bolivariana_de_Venezuela Twelve_dolls Remision_espontánea Municipio_de_Yucatan_(condado_de_Houston,_Minnesota) Fujiwara_no_sadayori Río_Pequeño_Yeniséi Universidad_de_Queensland Indicador_de_posición_X-Y_para_un_sistema_con_pantalla Fuerza_Aérea_de_Republica_Checa Revistas_de_Manga Roberto_Fiorilli Roberto_Molina_(desambiguación) Tsuguko Fundacion_Hergé Revista_Pulgarcito Iniistius_aneitensis Freeport_(Minnesota) Richard_M_K_Saunders Tri_Nations

html map