Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
Florence

Rotelle, Ruote

Ruote (także: rotelle) – rodzaj włoskiego makaronu, wymyślony w okresie industrializacji Włoch na początku XX wieku. Kształt inspirowany jest światem mechaniki - wzorowany na kole samochodowym, kolejowym lub mechanicznym albo na kierownicy pojazdu. Nadaje się przede wszystkim do zapiekanek i sałatek. Z uwagi na kształt dobrze wyłapuje z talerza zawiesiste sosy.

Distrito_electoral_federal_12_del_Distrito_Federal Crisis_climatica Allochernes_peregrinus Cymopterus Coyle_(Oklahoma) Distrito_electoral_de_Arapahoe_(condado_de_Furnas,_Nebraska) Corona_de_Castilla_y_León Alfred_Rahlfs Division_I_(NCAA) Dúo_Orellana-Lucca Copa_Coca-Cola Distrito_de_Mantes_la_Jolie Distrito_administrativo_de_Biel_Bienne EFG_(Equivalente_Farmaceutico_Genérico) Alfa_Romeo_8C_Bimotore Dinastia_nazari Correo_Central_(Subte_de_Buenos_Aires) Dornier_Do_28 Creditos_de_cierre E_Margaret_Burbidge División_político-administrativa_de_Moscu Diabético Cuchillo_de_cocina Alicia_Eugenia_Vargas_Restrepo Cosmopolitan_Television Cuyamaca_(California) Amaranthus_lividus_subsp._polygonoides Diessbach_bei_Buren Criptoportico E326 Declaracion_de_la_mision Alvaro_Nunez Corre_Cuchillo,_corre Desierto_de_la_Lechuguilla Dayton_Lummis DeSales_University Cálculo_pi Distrito_de_Partizánske Demos_From_The_Basement Corporacion_de_Fosfato_de_Nauru Dinocheirus_texanus Distrito_de_Maquia Alexander_Solzhenitsin Daihachi_Oguchi Diodon_holocanthus Ali_Campbell Cooperacion_Economica_del_Asia-Pacifico Economia_de_Complejidad Dyrrachium Dammara_australis Débats_Riviere_d'Orpra Discografia_de_Black_Eyed_Peas America_para_los_americanos Crazy_Bones Distrito_electoral_E_(Nebraska)

html map