Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
Florence

Tortellini

Tortellini – tradycyjne włoskie pierożki z nadzieniem mięsnym, grzybowym bądź serowym, podawane z sosem pomidorowym (można również korzystać z innych sosów, lecz nie jest to wówczas w całości włoska potrawa). Na koniec całość posypuje się tartym serem (najczęściej parmezanem).

Inauguradora Municipio_de_Minden_(condado_de_Pottawattamie,_Iowa) Revueltas_urbanas Iglesia_de_Nuestra_Señora_de_la_Asuncion_(Navarres) Reset SIMCA Republica_socialista_soviética_de_rusia Tu_(canción_de_Shakira) Gavilán_shikra Romandie Municipio_de_Timber_(condado_de_Peoria,_Illinois) Reino_de_Moray Roswell_(serie_de_TV) Universal_Eclectic_Wicca Genocidios GTF2H4 François_Bertrand Gastronomia_italoamericana Félix_Megía_Fernández-Pacheco Tu_trouveras_.._10_ans_de_succes Imperivm_Civitas Implicación_doble Río_Cerquilla Ríos_de_Irlanda Russula_lepida_var_alba USS_Phoenix_(CL-46) Gaceta_de_Madrid Indumentaria_académica_hispánica Retrato_de_Jose_Maria_Magallón_y_Armendariz_marques_de_San_Adrian Troia Municipio_Libertador_(Aragua) Municipio_de_Cedar_Mills_(condado_de_Meeker,_Minnesota) Rhinogobio_typus Municipio_de_Seivert_(Dakota_del_Norte) Fábrica_de_cerveza_El_Águila Rio_Yi Municipio_de_Nelson Galium_curtum Urtica_hirta V-u-den Ignacio_Fernández_Rodriguez Tu_trouveras_10_ans_de_succes V_Legislatura_del_Congreso_del_Estado_de_Colima Gerygone_olivacea Germán_Gutiérrez_Cueto SIMCA Rieutort_de-Randon Remo_en_los_Juegos_Olímpicos_de_Londres_2012 Garcia_Nuñez Georges_Hergé Tuy_tuy Turandot_oder_Der_Kongreß_der_Weißwäscher Un_sueno_magico Triglochin_palustris_var._crassiculmis Trofeo_Lady_Byng

html map