Makaron - włoska dusza kuchnii...


Makaron – produkt żywnościowy wytwarzany na bazie mąki, wody i niekiedy jaj (mówimy wtedy o makaronie jajecznym) oraz innych składników, o szerokiej gamie kształtów i zastosowań.





Rodzaje makaronów:
Anelli
Agnolotti
Bavette, Bavettine
Bigoli
Cannelloni
Conchiglioni
Eliche
Farfalle, Farfalline, Farfalloni
Fusilli
Gemelli
Gnocchi, Gnocchetti
Lasagne, Lasagnette
Linguine
Penne, Penne Rigate
Pizzoccheri
Ravioli
Rotelle, Ruote
Spaghetti, Spaghettini, Spaghettoni
Spighe
Tagliatelle
Tortellini
Piacense

Bavette, Bavettine

Bavette (inne nazwy: linguine, radichini, linguettine, http://www.fortuna.do-mebel.czest.pl bavettine, bavette fini) - rodzaj włoskiego makaronu, nieco podobnego do tagliatelle (długie płaskie wstążki), jednak od niego węższego i o przekroju http://www.infinitum.do-mebel.czest.pl eliptycznym. Bavette wywodzi się z Ligurii, zwłaszcza z Genui. Podaje się go z dodatkiem http://www.nihilio.do-mebel.czest.pl pesto, warzyw i ryb.

Littorina_peruviana León_miquero Jeremías_Horrocks Jurgen_Locadia Julián_Abel_Echavarrí_Elorza Korn_III_–_Remember_Who_You_Are José_Miguel_Torre_Revello Junio_de_2011 Kristine_Madison Jose_Maria_Cid_y_Ruiz_Zorrilla Kotoku_Shūsui Jim_Doyle Lithospermum_repens Isahaya_(Nagasaki) Ixcapa Julian_Campo_Sainz_de_Rozas Le_Bouchet_Saint_Nicolas José_Jáuregui_(hijo) Leningrad_(banda) Jacques_Charles-François_Sturm Jacob_Adriaensz_Bellevois Josefina_Sorrentino John_Carter_(ER) Koichi_Aparicio Jesus_Maria_Amilibia Liga_I_2013/14 Jericó Jagny_sous_Bois Juan_de_Acosta_(conquistador) Juan_Botto Juan_Lopez_Fernandez_"Jan" Juan_Vigon_Suero-Diaz Jose_María_Langlais La_Cañada_de_Ramirez Lipoproteina Le_cantatrici_villane Johann_Eberhard_Nithard José_Becerra Jose_María_Bakero_Escudero Leptapoderus_rubidus La_Reforma_(Guatemala) Lighthouse_(Lost) Ivan_Stevanović La_Perla_del_Pacífico Listado_de_templos_de_la_Arquidiócesis_de_Barranquilla Jeor_Mormont Jardín_Botanico_Atlántico_de_Gijon Laureano_Maradona Kirill_Kondrashin Interestatal_8_en_Arizona Liliolo_de_Pamplona La_fiesta_nacional José_Diéguez_Reboredo Jeferson_Lopes Jose_Francisco_de_Peralta_y_López_del_Corral

html map